Tự làm sữa chua khoai lang tím ngon tại nhà

Cùng đãi cả nhà sữa chua khoai lang tím đơn giản hấp dẫn những ngày hè nóng nực cho gia đình bạn nhé. Sữa chua khoai tím món ăn hấp dẫn giải nhiệt cho mùa hè. Cùng tham khảo cách làm món ngon dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ Sữa chua: 300g

+ Khoai lang tím: 300g

+ Một chút mật ong

Cách làm sữa chua khoai lang tím ngon :

Bước 1: Đầu tiên mua khoai tím về đem rửa cho thật sạch rồi sau đó đem cho vào nồi hấp chín nhé

Bước 2: Khoai lang sau đã được hấp chin ở bước trên để cho bớt nóng ta hãy dùng dao đem bóc vỏ, sau đó đem nghiền nhỏ khoai thành những dạng bột mịn nhé.

Bước 3: Tiếp tục đem đổ một chút mật ong vào đem trộn cùng với khoai lang , tùy theo độ ngọt khẩu vị của gia đình bạn

Bước 4: Viên khoai lang thành những viên hình cầu. Sau khi mà khoai lang hoàn toàn nguội, ta cho các viên khoai lang vào hộp kín rồi đem để vào bên trong tủ lạnh. Nếu tủ lạnh có chế độ  làm đông nhẹ, ta để ở nhiệt độ -5 độ. Còn nếu không bạn để ở ngăn đá tủ lạnh khoảng nửa tiếng để các miếng khoai lang đông nhẹ, nhưng không bị cứng quá nhé

Bước 5: Sau mỗi lần bạn muốn ăn , thì chỉ cần việc cho thêm các viên khoai lang vào bát, sau đó đem rưới nước sữa chua lên bên trên. Những viên khoai lang có được độ ngon ngọt, dẻo của khoai, có vị thơm của mật ong cùng với những vị sữa và hơi lạnh mát lành sẽ khiến bạn đã khát và cảm thấy vô cùng sảng khoái giữa ngày hè nóng nực đó nhé

Món sữa chua khoai lang tím là một gợi ý đơn giản, lại cực kì ngon miệng cho ngày hè oi bức này nhé.

Chúc bạn thành công và ngon miệng !