Thứ Sáu, 29 tháng 4, 2016

Hướng dẫn cách làm xoài lắc khô bò trong 5 phút

Xoài lắc khô bò ngon giòn mà cách làm lại vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần 5 phút là đã có biến tấu lạ cho món ăn vặt đang thu hút giới trẻ hiện nay rồi. Cùng bắt tay thực hiện ngay thôi nào!
>>>>> Xem thêm: Karaoke A99


Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Xoài xanh: 1 kg
Khô bò: 50 gram
Ruốc khô (tép khô): 100 gram
Chà bông (ruốc): 50 gram
Muối tôm: 2 muỗng canh
Ớt bột: 10 gram
Nước mắm: 1 muỗng canh
Bột ngọt: 1/4 muỗng cà phê
Ớt bằm: 1/2 muỗng cà phê
Đường cát: 3 muỗng canh
Ca sạch để lắc xoài
Ly nhựa: 4 chiếc
Cách làm xoài lắc khô bò
- Pha mắm đường theo công thức: 1 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1/4 muỗng cà phê bột ngọt + 1/2 muỗng cà phê ớt bằm. Cho tất cả gia vị vào nồi, đun sôi hỗn hợp rồi tắt bếp, để nguội.
- Trong lúc chờ mắm đường nguội, bạn gọt vỏ xoài, rửa sơ với nước muối pha loãng cho xoài bớt nhựa, rồi cắt thành miếng vừa ăn (dày mỏng, dài hay vuông tùy ý). Sau khi cắt, bạn có thể cho xoài vào ngăn mát tủ lạnh để tăng độ giòn.
- Lần lượt cho xoài, 2 muỗng muối tôm, nước mắm đường, 50 gram ruốc vào ca. Xóc đều tay cho các thành phần trên trộn lẫn với nhau.


- Trút xoài lắc ra ly sao cho xoài vừa ngang mặt ly nhựa. Lần lượt cho ruốc, chà bông và khô bò lên trên.
- Khi ăn, để phần ruốc, chà bông và khô bò không bị mềm do thấm mắm đường, bạn nên thưởng thức từ trên xuống.
Lưu ý khi làm xoài lắc khô bò:
- Bạn nên chọn xoài có độ chua vừa phải. Nếu xoài quá chua, món xoài lắc sẽ khiến bạn bị ê răng. Ngược lại, nếu xoài ngọt, món ăn vặt này sẽ mất ngon.
- Bạn có thể thay ớt tươi bằng ớt khô. Tuy nhiên, nếu dùng ớt khô, bạn nên cho ớt vào ca để lắc với xoài. Nếu bạn nấu ớt chung với nước mắm đường, vị nồng của ớt sẽ ảnh hưởng đến thành phẩm.
- Nếu khi lắc, cảm thấy lượng nước mắm đường không đủ làm ướt xoài cùng các nguyên liệu khác, bạn có thể cho thêm một ít nước sạch.
Chúc các bạn thành công!

Nhãn:

Thứ Tư, 27 tháng 4, 2016

Khám phá 4 món ngon thơm nức vị cốt dừa

Nước cốt dừa đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn từ món mặn cho tới món ngọt, từ món đơn giản tới món phức tạp đều có thể cho thêm nước cốt dừa nhằm tăng thêm độ thơm, béo cho các món ăn. Cùng khám phá 4 món ăn nhất định phải có nước cốt dừa xem sao nhé!
1. Cá kho nước cốt dừa
Trời lạnh lạnh ăn món cá kho nước cốt dừa béo béo thơm thơm thì không gì thú vị bằng. Thịt cá chắc, mặn ngọt hơi cay, không tanh mà lại có chút hương dừa thật hấp dẫn!


Nguyên liệu:
- 1 con cá loại tùy thích, khoảng 600 - 700g
- 1 lon nước cốt dừa 400ml
- 1 hoặc 2 quả ớt
- 1 củ hành, tỏi
Cách làm:
Cá rửa sạch với gừng và rượu cho hết tanh, nhớ làm thật sạch hết nhớt cá. Bắc chảo lên bếp chiên cá với dầu ăn cho vàng đều 2 mặt. Cá vàng vớt ra thấm hết dầu. Bắc nồi lên bếp với chút dầu ăn, sau đó cho hành tỏi vào phi vàng. Đổ nước cốt dừa vào nồi, nêm vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm. Nêm nếm sao cho nước cốt dừa có vị mặn ngọt đậm đà vừa miệng. Đun sôi nước cốt dừa rồi cho cá đã chiên vào, thêm ớt, để lửa liu riu cho cá thấm gia vị. Nước dừa gần cạn thì bạn nêm nếm lại lần cuối cho vừa ăn rồi đun tiếp đến khi nước cạn thì rắc hành lá, tắt bếp. Lấy cá kho nước cốt dừa ra đĩa, ăn nóng với cơm trắng rất ngon.
2. Chè
Hầu hết các loại chè đều có thể thêm nước cốt dừa để gia tăng hương vị, thêm độ béo cho món tráng miệng. Và trong đó phải kể đến món chè bắp. Chè bắp là món ăn dân dã nhưng ngon miệng với hương vị thơm ngọt dẻo mềm của bắp non thêm chút béo béo của cốt dừa khiến ai ăn cũng thích. Với vài thao tác đơn giản là nhà bạn có ngay nồi chè bắp tráng miệng ngon lành rồi!


Nguyên liệu:
- 3 hoặc 4 quả bắp nếp không quá già
- 1 thìa cà phê bột năng, 1 thì cà phê bột sắn dây
- 80g đường
- 1 hộp nước cốt dừa cho vào nồi đun với lá dứa, sữa tươi, ít muối. Khuấy đều đến khi nước cốt dừa sôi thì tắt bếp.
Bắp lột vỏ, bào mỏng, giữ lại cùi. Cho cùi bắp vào đun sôi với nước để lấy vị ngọt. Sau đó vớt bỏ cùi bắp. Cho bắp đã bào vào đun chín với lửa nhỏ. Trong quá trình nấu bạn nhớ quậy đều để bắp chín và không bị dính nồi. Tiếp đến cho đường phèn vào đun sôi đến khi đường tan. Hòa tan bột năng, bột sắn dây cùng ít nước lọc rồi rót vào nồi chè bắp đang sôi. Khuấy đều đến khi nồi chè chín mềm, sánh lại là được. Bạn có thể cho vào một ống vani hoặc tinh dầu bưởi để món chè thơm ngon hơn.
3. Xôi xoài nếp cẩm
Hầu hết các món xôi, chè, bánh ngọt đều có nước cốt dừa là phần nguyên liệu không thể thiếu. Vì thế món xôi xoài lá cẩm này cũng tuân thủ đúng quy tắc nhất định phải có nước cốt dừa. Xôi lá cẩm dẻo thơm, màu sắc hấp dẫn kết hợp với xoài chín ngọt đậm đà cùng nước cốt dừa béo ngậy tạo nên sự hài hòa của món ăn cả về màu sắc lẫn hương vị. Mặc dù xôi không dùng đường hay món mặn kèm theo nhưng vị béo ngậy của nước cốt dừa và vị ngọt đậm đà của xoài chín lại tạo cho bạn cảm giác rất vừa miệng.


Nguyên liệu:
- 400g gạo nếp
- 1 bó lá cẩm
- 2 quả xoài chín loại ngọt
- ½ thìa cà phê muối
- 2 thìa cà phê mỡ gà
- 200ml nước cốt dừa.
Đầu tiên bạn rửa sạch lá cấm, đun cùng 1 lít nước đến khi lá cẩm ra màu đậm. Để nguội rồi dùng nước ngâm gạo qua đêm. Sau đó đổ ra cho ráo, xóc muối và đem đồ chín. Xôi chín thì xới ra bát, thêm xoài và nước cốt dừa trộn đều.
4. Bánh chuối hấp
Món bánh chuối sẽ trở nên nhạt nhẽo nếu không có nước cốt dừa. Món bánh chuối hấp cùng nước cốt dừa khi ăn sẽ hơi dai dai, beo béo vị cốt dừa và bùi bùi của lạc rang. Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn chơi, bạn hãy vào bếp trổ tài để cả nhà có thêm một món ăn vặt dân dã và đáp ứng tiêu chí ngon - bổ - rẻ này nhé!


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối hấp:
- 3 quả chuối tây chín
- 50g đường cát
- 170ml nước
- 100g bột năng
- Nước cốt dừa
- Lạc rang, nước cốt dừa, vài giọt phẩm màu vàng
Chuối thái khoanh tròn chừng 1 cm. Cho chuối vào 170ml nước luộc đến khi sôi chừng 3 phút. Vớt chuối ra, dùng phần nước chờ nguội rồi hòa với bột và đường cho tan, thêm 1 thìa canh nước cốt dừa quậy cùng, nếu thích có màu vàng đẹp mắt bạn có thể thêm vài giọt phẩm màu vàng nhé! Chuẩn bị khuôn hấp, bôi một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn, xếp một lớp chuối rồi đổ bột ngập mặt chuối. Đem hấp đến khi thấy bánh trong thì bắt đầu đổ lớp tiếp theo lên, cứ làm như vậy cho đến hết. Khi thấy bánh trong hoàn tàn là đã chín, nhấc cả bánh và khuôn ra để nguội. Dùng dao mỏng và sắc lách qua thành khuôn để lấy bánh ra. Xắt thành những miếng vuông cỡ 2cm x 2cm. Lạc rang đập dập. Xếp bánh xuống dưới, rắc lạc rang và nước cốt dừa lên trên là bạn đã hoàn thành món bánh chuối hấp cực ngon rồi đấy!

Nhãn:

Thứ Ba, 26 tháng 4, 2016

Giảm cân trong 2 tháng bằng cách tự làm nước ép cà chua

Có rất nhiều loại sinh tố giúp cho những ai đang có mong muốn giảm cân. Bạn có biết rằng uống nước ép cà chua mỗi ngày trong 2 tháng có thể giúp bạn giảm cân?
Thừa cân hoặc béo phì có thể dẫn đến những biến chứng sức khỏe nghiêm trọng và có thể dẫn đến những rối loạn khác như đau khớp, cholesterol, huyết áp, tiểu đường, bệnh mạch vành, … Vì vậy, duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng là rất quan trọng, thậm chí nếu quá trình giảm cân có thể có vẻ khó khăn lúc đầu.


Tăng cân có thể xảy ra do các nguyên nhân khác nhau như một chế độ ăn uống kém, thiếu vận động, mất cân bằng nội tiết tố, di truyền, … Dù lý do là gì, nếu chúng ta cố gắng để đạt được một trọng lượng khỏe mạnh, chắc chắn điều đó không quá khó khăn. Thay đổi lối sống có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Bạn có thể bắt đầu quá trình này ngay tại nhà!
Tự làm nước ép cà chua giúp bạn giảm cân trong 2 tháng
Bạn hãy thử tự làm công thức nước ép cà chua này thường xuyên trong 2 tháng, uống 2 lần một ngày với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên để đạt được vóc dáng gọn gàng và phù hợp.
Công thức làm nước ép cà chua
Thành phần bắt buộc:
Cà chua
Mật ong
Hạt tiêu đen.



Cà chua được biết đến là một trong những thành phần tự nhiên chính giúp giảm cân. Cùng với chất chống oxy hóa và khoáng chất, cà chua cũng chứa nhiều vitamin C và dinh dưỡng thực vật giúp phân hủy các tế bào chất béo trong cơ thể một cách dễ dàng.
Ngoài ra, các axit amin có trong cà chua giúp thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể, do đó đốt cháy chất béo nhanh hơn nhiều. Hạt tiêu đen cũng sở hữu các đặc tính đốt cháy chất béo.
Nước uống giảm cân này cũng chứa mật ong, là một thành phần giúp thải các chất béo và độc tố ra khỏi cơ thể. Uống nước uống giảm cân này cũng làm giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể một cách hiệu quả với việc sử dụng thường xuyên.
Cách chế biến nước ép:



1. Lấy 2 quả cà chua chín cho vào máy xay sinh tố nghiền nát để lấy nước.
2. Xay một ít hạt tiêu đen trong một máy xay sinh tố để lấy bột.
3. Cho nước ép cà chua và bột tiêu đen vào trong một ly.
4. Thêm 2 muỗng canh mật ong vào những thành phần này.
5. Bây giờ, trộn đều tất cả 3 thành phần này.
6. Đồ uống của bạn đã sẵn sàng để tiêu thụ.
7. Uống nước uống giảm cân này hằng ngày vào buổi sáng lúc bụng đói.
8. Tiếp tục uống hỗn hợp giảm cân này trong 2 tháng để có kết quả tốt nhất.
Chúc bạn thành công và giảm cân an toàn. 

Thứ Hai, 25 tháng 4, 2016

Canh khoai môn nấu thịt viên thơm ngon trọn vị

Vị ngọt từ thịt, vị bùi bùi béo béo từ miếng khoai môn sẽ tạo thành món canh khoái khẩu và bổ dưỡng cho gia đình bạn. Chỉ cần một chút thời gian bạn đã chế biến ngay món canh khoai môn nấu kèm thịt viên dậy mùi, kích thích vị giác. Cùng học cách nấu món ăn ngon này nhé!


Nguyên liệu làm món canh khoai môn nấu thịt viên:
Khoai môn: 1 củ cỡ vừa
Thịt lợn xay hoặc băm: 150 g
Hành, mùi: 1 ít
Hành khô: 1 củ
Gia vị: Dầu ăn, bột canh, bột nêm, mì chính
Cách làm:
- Khoai môn gọt vỏ rửa sạch, cắt miếng vừa vừa ăn. Hành, mùi rửa sạch, thái nhỏ.
- Ướp thịt đã băm với ½ thìa bột nêm, hành khô băm nhỏ. Viên tròn thành từng viên nhỏ.
- Phi thơm hành băm với chút dầu ăn, cho khoai môn, cà rốt vào xào sơ. Đổ 1 bát nước vừa đủ vào đun sôi. Nêm chút gia vị cho vừa miệng.
- Canh sôi, hạ bớt lửa, hớt bọt bỏ đi, thả từng viên thịt viên vào đun khoảng 4-5 phút tới khi thịt viên chín, nổi lên. Đun thêm khoảng 1-2 phút nữa. Thêm hành hoa, mùi tàu, tắt bếp nêm 1 thìa mì chính.


- Múc canh ra bát tô trang trí vài cọng mùi lên. Canh khoai môn thịt viên vừa ngọt thanh, từng miếng khoai bở tơi ăn rất tốn cơm nhé.
 Chúc bạn thành công với món canh khoai nấu thịt viên!

Nhãn:

Thứ Bảy, 23 tháng 4, 2016

Thạch dừa nguyên quả ngọt thơm thanh mát cho ngày hè oi bức

Dừa và thạch rau câu rất ngon và hấp dẫn được nhiều người ưa thích trong những ngày hè nóng bức. Thạch dừa nguyên quả là sự kết hợp tuyệt vời của 2 món này. Cùng tham khảo cách làm thạch dừa nguyên quả ngay dưới đây nhé.

>> Xem thêm: quán karaoke A99
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
6 quả dừa nguyên quả (chọn dừa xiêm để có món thạch ngon nhất)
Nước cốt dừa: 300ml
Nước dừa tươi: 3 lít
Bột rau câu : 20 – 30g
Đường: 200gr
Cách làm:
- Chúng ta đem trộn đều 5g-10gr bột thạch với đường chú ý các bạn trộn khô, không cho nước vào hỗn hợp.
- Đổ nước dừa vào nồi rồi cho từ từ hỗn hợp thạch đường bên trên vào, khuấy đều tay để thạch không bị vón. Đun hỗn hợp vừa đun vừa khuấy nhẹ để cho bột thạch tan hoàn toàn trong nước dừa cho đến khi thạch sôi thì tắt bếp.
- Tiếp theo các bạn đổ từ từ phần nước thạch dừa trên vào các quả dừa, các bạn nhớ chừa lại một ít nước thạch dừa này và tiếp tục cho lên bếp đun nhỏ lửa để thạch không bị đông, hòa nước cốt dừa vào phần nước thạch này.
- Khi thạch dừa trong quả dừa bắt đầu se se lại thì các bạn rót từ từ phần nước thạch có nước cốt dừa này lên bề mặt quả dừa, sau đó chỉ cần đợi cho thạch nguội các bạn cho vào ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh là đã có được món thạch dừa nguyên quả rồi.
Vậy là chỉ vài bước đơn giản bạn đã có được món thạch rau câu với sự kết hợp từ hương vị thơm mát của dừa cùng sự đặc trưng của thạch rau câu. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn vừa bổ vừa mát và sẽ là món ăn ngon có mặt trong thực đơn ngày hè của bạn.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!

Nhãn:

Thứ Năm, 21 tháng 4, 2016

Uống nước nha đam mỗi ngày giúp đẹp da dáng chuẩn

Nước nha đam là một loại thức uống đã được biết đến như một loại thần dược giúp đẹp da dáng chuẩn và đặc biệt mát gan trong những ngày hè nóng bức. Nha đam có thể làm sữa chua, nấu chè và loại thức uống ngon nhất vẫn là nước nha đam đường phèn. Hãy cùng F5 sức khỏe mỗi ngày vào bếp học cách làm nước nha đam tại nhà ngon không đắng giúp đẹp da dáng chuẩn ngay nhé!

Nguyên liệu làm nước nha đam
Lá nha đam
Đường phèn
Cách làm nước nha đam
- Lá nham đam mua về cắt khúc sau đó gọt phần vỏ màu xanh và chỉ lấy phần thịt trong. Ngâm nha đam vào nước muối pha loãng 20 phút rồi vớt ra để ráo.
- Cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ nha đam.
- Bắc ni nước lên bếp nấu sôi thì cho nha đam vào tỷ lên 700gr nha đam thì cho 1000ml nước lọc. Sau khi nha đam chín thì thêm đường phèn tùy khẩu vị từng người.
- Sau khi nấu chín ta để nguội rồi cho vào chai đậy kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh lên tới 1 tuần.
Khi uống chỉ việc lắc đều rồi chế nước nha đam vào cốc. Bày ra bàn và mời mọi người thưởng thức.


Vậy là chúng mình đã hoàn thành xong đồ uống ngon, bổ từ nha đam rồi.  Mỗi ngày bạn nên uống khoảng 500ml nước nha đam để có làm da sáng đẹp không nổi mụn, vóc dáng thon gọn cơ thể khỏe mạnh.
Chúc bạn thành công!

Nhãn:

Thứ Tư, 20 tháng 4, 2016

Ăn bơ đúng cách tốt cho sức khỏe

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả bơ có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chúng giàu dinh dưỡng như vitamin A, E, D cùng với các khoáng bao gồm canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen.


Ngoài ra, quả bơ còn có hàm lượng muối thấp, chất xơ cao, có hàm lượng lutein cao, có chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp. Bơ cũng là một trong rất ít loại trái không có cholesterol mà lại có chứa chất béo đơn không bão hòa – loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giãm hàm lượng cholesterol.
Với giá trị dinh dưỡng đa dạng, nhiều người truyền tai nhau ăn quả bơ thay vì bữa ăn chính để có thể giảm cân và duy trì được làn da sáng đẹp. Tuy nhiên, đây có thể là sai lầm gây ảnh hưởng tới sức khỏe vì quả bơ cũng có nhiều tác dụng phụ.
Để đảm bảo tận dụng được giá trị của trái bơ hay lưu ý cách ăn quả bơ đúng cách, mọi người nên:
- Khi mang thai và cho con bú hạn chế ăn quá nhiều quả bơ
Trong trái bơ có chứa nguồn vitamin B6 dồi dào giúp giảm cơn buồn nôn ở phụ nữ khi mang thai và tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ và bé, hỗ trợ sản xuất hồng cầu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất khi mang bầu. Tuy nhiên, ăn nhiều bơ trong khi mang thai và cho con bú có thể làm giảm khả năng sản xuất sữa. Nếu người mẹ cho con bú tiêu thụ bơ với số lượng lớn, các bé sẽ dễ bị đau bụng. 

Súp bơ - món ăn cung cấp tốt cho sức khỏe
- Muốn giảm cân nên ăn ít quả bơ: Bơ là một loại thực phẩm chứa lượng calo cao và nó sẽ làm bạn tăng cân. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, trong một ngày bạn chỉ nên dùng khoảng 2 thìa cà phê tương đương với 1/6 quả bơ là đủ vì mỗi thìa cà phê trái bơ, cơ thể bạn đã được cung cấp 5g chất béo và 55 đơn vị calo.
- Lưu ý ăn khi cơ địa quá mẫn cảm: Người có cơ địa dị ứng khi ăn có thể gặp vấn đề dị ứng với triệu chứng là phát ban, ngứa, mẩn đỏ ở da. Ăn quá nhiều bơ sẽ gây cảm giác ngứa ở miệng và sưng lưỡi. Bên cạnh đó, người nhạy cảm với latex nên tránh dùng bơ vì nó làm tăng mức độ kháng thể IgE trong huyết thanh trong cơ thể dẫn tới phản ứng dị ứng.
- Ăn cả phần xanh đậm: Đa phần mọi người thường hay bỏ phần thịt xanh đậm ngay dưới vỏ bơ vô hình chung làm mất đi lượng dinh dưỡng quý giá. Phần chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất của quả bơ nằm ở phần thịt xanh đậm ngay dưới lớp da. Mọi người nên nhẹ nhàng dùng tay bóc vỏ bơ
- Tránh ăn nhiều bơ khi có vấn đề về gan
Trong trái bơ chứa nhiều collagen - một chất có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Nhưng nếu ăn nhiều bơ, collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan. Người có vấn đề về gan càng phải thận trọng không nên ăn quá nhiều bơ.
Để có được những giá trị dinh dưỡng cao từ quả bơ, theo các chuyên gia để chọn được trái bơ ngon, chín tự nhiên, bạn hãy quan sát phần vỏ bơ xem có căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi không. Không nên chọn quả đã mền nhũn vì dễ bị nẫu. Bơ ngon là khi ta bóp nhẹ thấy hơi mềm cầm chắc tay, không ọp.
Mọi người cũng có thể dùng quả bơ để chế biến một số món ăn bổ dưỡng:
+ Bơ nướng trứng: Bơ bổ làm đôi, bỏ hạt, khoét một chút ruột rồi đập trứng vào, nướng trong 15 phút, rắc muối tiêu ăn nóng.
+ Sinh tố bơ: nguyên liệu gồm bơ, sữa đặc, sữa tươi và đá vụ. Cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay.


+ Súp bơ: Nước rau luộc, sữa mẹ hoặc sữa công thức và một trái bơ nhỏ. Tỷ lệ: 3/4 cốc nước rau thì dùng 1/4 cốc sữa. Bơ nghiền hòa cùng với nước rau luộc và sữa sẽ thành một món súp dễ ăn cho bé.
+ Bánh mì pho mát bơ: Trét bơ nghiền lên lát bánh mì đã nướng nóng giòn, rắc phô mai và ớt khô sẽ rất thơm ngon.
Chúc bạn luôn khỏe mạnh! 

Nhãn:

Thứ Ba, 19 tháng 4, 2016

Gợi ý thực đơn cơm ngon cho cả tuần bận rộn

Mùa hè nắng nóng đang đến gần, bạn có thể tham khảo thực đơn cả tuần dưới đây để không phải đau đầu suy nghĩ, tốn thời gian cho các món cầu kỳ. Cùng tham khảo nhé!
Thứ hai: Hãy bắt đầu một tuần mới với tôm rang, thịt ba chỉ rang cháy cạnh, mướp đắng xào trứng và canh mồng tơi nấu tép đồng.

Thứ ba: Tôm tẩm bột chiên giòn, cà chua nhồi thịt, cà muối và canh bí xanh.


Thứ tư: Đậu phụ tẩm hành, canh cua nấu mướp rau đay, thịt kho tàu, su su xào thịt và cà muối.


Thứ năm: Canh sườn nấu củ cải, cải chit xào và thịt kho


Thứ sáu:  thịt dải luộc, cá bống đồng rán giòn, rau rền luộc và rau thơm ăn kèm.


Thứ bảy: Cá lóc chiên ăn kèm xoài xanh thái chỉ, thịt ba chỉ luộc và canh rau ngót nấu thịt băm.


Chủ nhật: Gà tẩm bột rán, khoai tây chiên, lạc rang muối, thịt ba chỉ sốt cà chua, canh rau rền. Thực đơn này không chỉ chiều lòng những ông chồng thích nhắm bia với lạc rang mà còn khiến các bé vui với thịt gà và khoai tây chiên vừa ngon vừa rẻ.


Với thực đơn đã được lên sẵn như vậy, bạn có thể sắm đồ cho cả tuần mà không mất thời gian chợ búa, các món ăn với cách chế biến khá đơn giản nhưng lại đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng đấy nhé.
Chúc bạn thành công!
>> Xem thêm: dịch vụ nấu tiệc tại nhà chuyên nghiệp

Nhãn: