Thứ Ba, 30 tháng 12, 2014

Những mẹo vô cùng quan trọng để đẩy lùi việc chán ăn.

Chán ăn, ăn không ngon miệng có thể là do một số nguyên nhân khác nhau gây ra, ví dụ như stress, lo âu, trầm cảm hay bạn ăn một chế độ ăn uống không khoa học... loại thảo dược vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe 4 món ăn ngon miệng nhưng... nguy hiểm cho sức khỏe “Kẻ thù” của bữa ăn ngon miệng.

Chán ăn sẽ làm cho cơ thể bạn mệt mỏi hơn.
Chán ăn sẽ làm cho cơ thể bạn mệt mỏi hơn.

Nếu bạn không cảm thấy đói và sẽ không còn cảm giác ngon miệng, có thể cơ thể bạn đang gặp vấn đề gì đó sẽ dẫn đến việc chán ăn. Chán ăn, ăn không ngon miệng có thể do một số nguyên nhân khác nhau gây ra, ví dụ như stress, mất đi người thân,  trầm cảm, lo âu, hoặc ăn một chế độ ăn uống không khoa học trong thời gian dài để giảm cân. Nếu uống quá nhiều rượu và trầm cảm cũng có thể làm giảm sự ngon miệng. Vì vậy, nếu bạn muốn tìm lại cảm giác ngon miệng, hãy tham khảo một số gợi ý rất hữu ích sau đây.

1. Thêm rau đắng vào trong bữa ăn.

Trong rau đắng không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn kích thích cảm giác thèm ăn của bạn. Các loại rau này có vị đắng như cải tàu bay, cải xoăn, rau diếp sẽ giúp bạn tìm lại cảm giác ngon miệng.

2. Tập thể dục trước khi bạn ngồi xuống ăn.

Hãy đi bộ hoặc bạn có thể chạy bộ trước bữa ăn của bạn. Bằng cách vận động, bạn sẽ đốt cháy nhiều năng lượng hơn và cơ thể sẽ bắt đầu gửi tín hiệu yêu cầu bạn bổ sung. Vận động cũng sẽ cung cấp cho bạn một cảm giác ngon miệng, và chế độ ăn uống lành mạnh.

3. Ăn gừng.

Trong gừng chứa rất nhiều dược tính và một trong số đó là làm gia tăng cảm giác thèm ăn của bạn. Nếu bạn mất cảm giác ngon miệng do chướng bụng hay đầy hơi, bạn nên ngậm muối với gừng. Muối và gừng giúp giải phóng khí và làm bạn thấy đói hơn.  

4. Ớt bột cay.

Ớt bột cay không chỉ là gia vị cho món ăn mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Thêm một chút ớt bột cay vào món ăn sẽ giúp bạn muốn ăn nhiều hơn trước.

5. Giải quyết các vấn đề hoặc căng thẳng.

Hãy tìm ra nguyên nhân làm bạn mất cảm giác ngon miệng. Nguyên nhân có thể do căng thẳng quan đến gia đình hay công việc. Hãy cố gắng giải quyết những vấn đề này càng sớm càng tốt. Bạn sẽ trừng phạt cơ thể nhiều hơn, khi bạn từ chối nuôi dưỡng nó.


6. Hãy tập yoga hoặc thiền hàng ngày.

Một số tư thế yoga hoặc thiền định có thể giúp tăng cường tiêu hóa và tăng sự thèm ăn của bạn. Bạn có thể dễ dàng tập yoga và thiền trong nhà riêng của mình.

Điều quan trọng nhất là có một bữa ăn lành mạnh. Không ăn hoặc ăn bữa ăn không lành mạnh có thể làm thay đổi tâm trạng của bạn, làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi, gây ra bệnh tật, làm cho bạn dễ cáu kỉnh và tạo ra rất nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.

(Nguồn: Magwomen)
 Theo Quỳnh Trang / Trí Thức Trẻ

Nhãn:

Thứ Bảy, 27 tháng 12, 2014

Chữa đầy hơi như thế nào?


Bụng có hơi là do sự tiêu hoá sinh ra là việc bình thường đối với mọi người. Nhưng nếu có nhiều hơi quá thì cũng có sẽ gây ra bất tiện! Những vi khuẩn trong ruột phân tích các chất được tiêu hóa ra khí cacbonic và hydrogen. Các chất khí này nếu nguyên chất thì không có mùi, nhưng lại thường lẫn với một số khí có mùi khác như sunfua hydrô cùng mùi của chất thải đang năm chờ ở đoạn cuối ruột già để được tống ra ngoài.


Trong các loại thực phẩm, có một số thực phẩm trong quá trình tiều hoá sinh ra nhiều khí hơn các thực phẩm khác. Chúng ta cần biết để tránh ăn thực phẩm đó nhiều trong một bữa ăn, nhất là trước khi chúng ta đi hội họp tiếp khách hay gặp người thân yêu.

Đó là các loại rau và trái cây như dưới đây:

- Các loại cải kể cả cải bắp.

- Cải hoa (xúp-lơ).
- Các loại cà.

- Các loại đậu; đậu thường, đậu Hà Lan, đậu tương…

- Lê.

- Táo.

- Đào.

- Mận.

- Hành, tỏi.

- Nho.

- Ngô rang.

- Phó-mát.

Trong các loại thuốc có tác dụng làm giảm việc “đánh hơi” (rắm), người ta thường dùng Simethicone còn có tên gọi là Mylicon.

Khi bụng sình hơi nhiều, ta cũng nên nghĩ tới các vấn đề sau:

- Bộ máy tiêu hoá không tiêu thụ tốt các chất sữa và thực phẩm từ sữa, các chất béo.

- Trong ruột có quá nhiều vi khuẩn.

- Sự co bóp của ruột ở trạng thái không bình thường.

Sưu tầm:

Nhãn:

Thứ Sáu, 26 tháng 12, 2014

Sai lầm khiến ai cũng mắc phải trước khi đi ngủ vào mùa đông.

1. Ăn tối quá no

 Vào mùa đông, bạn cần nhiều năng lượng để giữ ấm vì vậy bạn hay cảm thấy đói và ăn rất ngon miệng. Điều này dẫn đến việc ăn quá no, nhất là vào bữa tối – bữa ăn có nhiều protein nhất điều này sẽ không tốt cho bạn đâu nhé.

Không nên ăn quá no trước khi đi ngủ.
Không nên ăn quá no trước khi đi ngủ.


Protein rất khó tiêu hóa, dạ dày của bạn sẽ phải làm việc “cật lực” để chuyển hóa chúng thành năng lượng, dẫn đến khó ngủ, ngủ không ngon, gây mệt mỏi, đau đầu, lâu dài dẫn đến suy nhược thần kinh và còn dẫn đến đau dạ dày nữa.

Do đó, bạn nên tránh ăn quá nhiều dinh dưỡng vào bữa tối, tăng cường ăn rau, củ để tăng cảm giác no, giúp dạ dày “làm việc” tốt. Hãy nhớ nghỉ ngơi cho thức ăn tiêu hóa bớt rồi mới đi ngủ nha.


2. Ngủ với thú cưng.

Những chú cún và chú mèo nhỏ xinh đang rất muốn tìm chỗ ngủ với bộ lông sạch sẽ, ấm áp thường chui vào giường và cuộn tròn bên cạnh bạn. Ngủ với chúng khiến bạn có cảm giác an toàn và ấm áp hơn, tuy nhiên điều này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe cho bạn đấy nhé.

Chẳng hạn, mỗi khi có tiếng động, chúng sẽ đánh động chủ bằng cách sủa to, cọ cọ, cào cào… và khiến bạn sẽ bị mất ngủ, giấc ngủ của bạn sẽ bị đứt đoạn nhiều lần, không tốt cho hệ thần kinh đâu. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể hít phải lông của chúng trong lúc ngủ, dẫn đến các vấn đề về hô hấp nữa.

3. Nằm trên giường khi chưa buồn ngủ.

Việc bắt cơ thể “phải ngủ” sẽ càng khiến bạn khó ngủ hơn, gây căng thẳng cho hệ thần kinh, không tốt cho sức khỏe. Để dễ đi vào giấc ngủ, bạn cần thư giãn bằng cách nghe nhạc nhẹ, đọc sách hay đi dạo quanh nhà để cơ thể nhanh “buồn ngủ” nhé!

4. Nằm trên đệm quá cứng hoặc quá mềm.

Chúng ta phải trải qua ít nhất 8 tiếng/ngày trên chiếc đệm trong suốt mùa đông dài. Bởi thế, bạn đừng quá dễ dãi khi lựa chọn đồ vật này nhé. Đệm quá mềm sẽ khiến cơ thể bạn có xu hướng lún xuống khi nằm lên, vùng giữa cột sống bị võng, lưng trở nên cong, các dây thần kinh giữa các xương trở nên căng hơn bình thường, dẫn tới đau thắt lưng. Còn đệm quá cứng sẽ khiến bạn không thoải mái, tạo áp lực lên một số điểm như vai, hông; cột sống khó giữ được các đường cong tự nhiên khi ngủ, gây đau nhức.

Vì vậy, bạn hãy chọn một tấm đệm có độ cứng vừa phải để hỗ trợ cột sống và các bộ phận khác của cơ thể nhưng vẫn thoải mái khi nằm lên.

5. Trùm chăn kín đầu.

Nhiều người trong chúng ta thường có thói quen trùm chăn khi đi ngủ, nhất là vào mùa đông. Thực ra đây là một thói quen nguy hiểm cần loại bỏ, do bên trong chăn, nguồn oxy ngày càng ít lại không được bổ sung liên tục, còn lượng khí cacbonic tăng cao, các cơ quan không được cung cấp đủ dưỡng khí sẽ hoạt động kém đi, nhất là não bộ.  Bạn sẽ cảm thấy khó thở, thậm chí gặp ác mộng, đau đầu, mệt mỏi khi thức dậy, lâu dài có thể dẫn đến tổn thương não bộ và suy giảm trí nhớ đấy.

6. Mặc nhiều quần áo đi ngủ.

Với tâm lý sợ lạnh nên chúng ta thường mặc nhiều lớp quần áo dày khi đi ngủ vào mùa rét. Cách này chỉ tạo cho bạn cảm giác ấm áp ban đầu nhưng lại làm tăng độ ma sát trên da, làm cản trở khả năng tuần hoàn máu và sự trao đổi chất bên trong cơ thể chúng ta. Thêm vào đó, với lớp quần áo dày còn khiến mồ hôi khó bay hơi, thấm ngược trở lại, khiến bạn ngủ không đủ và ngon giấc, thậm chí có thể dẫn đến cảm lạnh nữa đó.

Tốt nhất là bạn chỉ nên mặc một bộ quần áo có độ dày vừa phải để tạo cảm giác thoải mái nhất khi đi ngủ.
 Theo PicPoc / Trí Thức Trẻ

Nhãn:

Thứ Năm, 25 tháng 12, 2014

Cách sưởi ấm cơ thể dễ gây hại cho bạn.

Nếu bạn sử dụng điều hòa, máy sưởi không đúng cách: sẽ gây mất nước cơ thể

Những ngày rét đậm này, sẽ không ít các gia đình tìm các thiết bị sưởi ấm như quạt sưởi hay điều hoà... để giữ ấm cơ thể cho cả gia đình.

Tất cả các thiết bị làm ấm như tấm đệm sưởi, quạt sưởi, đèn sưởi... đều dùng dòng điện để nung nóng điện trở để phát ra sức nóng. Chúng đều là những nguồn nhiệt nên sẽ làm khô không khí trong phòng.

Tuy nhiên, việc lạm dụng  các sản phẩm sưởi ấm này để giữ ấm ngay cả khi trời không quá lạnh hay dùng sai cách (nếu bạn để nhiệt độ quá cao, chiếu thẳng vào người…) sẽ làm cho da chúng ta dễ bị mất nước nhất, dẫn đến tình trạng khô da, hay da bị nứt nẻ…  Nguy hiểm hơn, chúng còn ảnh hưởng đến hệ hô hấp của bạn và cản trở lưu thông qua mũi, tăng lượng vi khuẩn sinh sôi trong môi trường ấm nóng…

Việc bạn quá lạm dụng máy điều hoà và máy sưởi quá nhiều trong thời tiết lạnh cũng sẽ khiến sức đề kháng của cơ thể giảm, cơ thể sẽ chịu lạnh kém và dễ nhiễm lạnh hơn.

Chỉ trong trường hợp thời tiết quá lạnh thì chúng ta mới nên dùng các thiết bị để sởi ấm và khi sử dụng các loại thiết bị này chúng ta cần để chậu nước trong phòng và nên chỉ dùng một vài tiếng trong ngày đặc biệt không để sử dụng các loại sởi nhiệt 24 trên 24 giờ.

Nếu đốt than để sưởi ấm: dễ gây bỏng, và ngộ độc khí.

Vào mùa đông, thời tiết thường lạnh giá, nhiều gia đình chọn cách tìm đến biện pháp làm ấm cơ thể bằng cách đốt than củi hay than tổ ong. Tuy nhiên, những cách làm này đã được khuyến cáo rất nhiều lần là sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của bạn, thậm chí là tử vong vì nguy cơ bị bỏng hay ngộ độc khí.
Sưởi ấm bằng củi gỗ chú ý phòng ngủ phải thoáng.
Sưởi ấm bằng củi gỗ chú ý phòng ngủ phải thoáng.


Khi chúng ta dùng than đốt để sưởi ấm, đặc biệt đốt trong phòng kín rất dễ dẫn đến ngộ độc khí.hứng có thể xảy ra là tràn khí vào màng phổi, màng bụng, trung thất, dưới da, hẹp khí quản…

Ngoài ra, khi bạn đặt than trong nhà, phòng để sưởi cũng có thể gây hỏa hoạn hay gây bỏng nặng do va phải chậu than hoặc có vật bắt lửa.

Vì thế, vào mùa đông, tốt nhất bạn không nên đốt than trong nhà để sưởi ấm nhé.


Nếu bạn quá lạm dụng các miếng dán giữ nhiệt: dễ gây bỏng.

Ưu điểm của miếng dán giữ nhiệt là tiện dụng, làm ấm nhanh lại không khói nên được nhiều người ưa dùng. Thế nhưng, nó lại có thể gây bỏng nhất là đối với làn da mỏng, nhạy cảm.

Nếu chúng ta sử dụng miếng dán giữ nhiệt quá lâu ở gan bàn chân, khi lật ra xem thì vùng da ở chỗ đặt miếng dán có thể bị bỏng. Tuy nhiên, nhiệt độ cơ bản của miếng dán giữ ấm không cao, nên loại bỏng này gọi là bỏng ở nhiệt độ thấp. Nó sẽ chỉ làm chỗ da bị bỏng tấy đỏ, phồng rộp, tróc da hoặc nhợt nhạt. Tuy nhiên, nó cũng khiến người bị bỏng khó chịu và phải điều trị tích cực để khỏi bệnh.

Vì thế, để chúng ta không nên dán trực tiếp vào da, nên dán qua một lớp áo. Tránh sử dụng ở một vị trí trong một thời gian dài, luôn luôn chú ý quan sát tình trạng da, ngăn chặn nhiệt độ cục bộ quá cao gây ra bỏng ở nhiệt độ thấp.

Nhãn:

Thứ Tư, 24 tháng 12, 2014

Dùng smart phone có nguy cơ làm biến dạng não bộ của bạn.

Điện thoại thông minh (điện thoại cảm ứng, smart phone) đã trở nên không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại, nhưng các chuyên gia của Đại học Zurich, Thụy Sĩ đã phát hiện ra rằng sử dụng điện thoại màn hình cảm ứng liên tục hàng ngày có thể làm thay đổi hình dạng và chức năng của não bộ của con người.

Sử dụng điện thoại cảm ứng hàng ngày có thể làm thay đổi hình dạng và chức năng của não bộ của con người.

Nhà thần kinh học Dr Arko Ghosh, người dẫn đầu nghiên cứu về tác động của việc sử dụng điện thoại di động, cho biết, phát hiện mới liên quan đến điện thoại thông minh này đã chứng minh khả năng của bộ não ảnh hưởng tới từng thời điểm.

Tiến sĩ Ghosh của Đại học Zurich, Thụy Sĩ, cho biết: "Tôi nghĩ rằng chúng ta phải đánh giá mức độ ảnh hưởng phổ biến các thiết bị kỹ thuật số cá nhân và mật độ sử dụng chúng như thế nào. Các thiết bị công nghệ kỹ thuật số chúng ta sử dụng hàng ngày có ảnh hưởng đối với việc xử lý cảm giác trong não của chúng ta và việc sử dụng điện thoại thông minh chưa bao giờ được đề cập đến trong lịch sử tiến hóa của con người".

Không những chúng ta đột nhiên sử dụng các đầu ngón tay và ngón tay cái của mình theo những mục đích mới (lướt điện thoại) mà chúng ta còn thực hành như vậy giờ này qua giờ khác, ngày này qua ngày khác.

Nhóm nghiên cứu Thụy Sĩ đã theo dõi 37 người tình nguyện trong hơn mười ngày, trong số đó có 27 người sử dụng điện thoại màn hình cảm ứng và 11 sử dụng điện thoại di động truyền thống với các nút cố định.

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi sóng não của những người tham gia nghiên cứu và họ đã tìm thấy rằng những người sử dụng điện thoại màn hình cảm ứng hiện đại đã có một số thay đổi về hình thức và chức năng ở vỏ não của họ.

Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Current Biology, các nhà khoa học cho biết những người sử dụng điện thoại thông minh đã làm thay đổi mối liên hệ giữa cách ngón tay cái và bộ não làm việc với nhau. Điều này càng rõ ràng với những người sử dụng điện thoại thông minh liên tục.



Sử dụng điện thoại thông minh  cũng có thể có hại cho sức khỏe con người.


Trong khi việc sử dụng các nút cố định ở điện thoại truyền thống đòi hỏi các động tác tay đơn giản, thì việc dùng điện thoại màn hình cảm ứng đòi hỏi một tập hợp phức tạp rất nhiều các động tác. Các phần của bộ não kiểm soát cảm giác xúc giác trên ngón tay cái và các ngón tay khác cũng phải hoạt động nhiều hơn - tăng kết nối giữa chúng, từ đó tăng tốc thời gian phản ứng và sự nhạy cảm.

Các nhà khoa học cũng kết luận rằng việc sử dụng điện thoại màn hình cảm ứng cũng khiến vỏ não phải tổ chức lại. Các hoạt động của não bộ được gợi ý bởi cảm ứng ở đầu ngón tay cái và tỷ lệ thuận với thời lượng sử dụng ngón tay cái.

Mặc dù từ lâu chúng ta đã biết rằng não có khả năng thích ứng với môi trường mới nhưng sự thay đổi như vậy đôi khi có thể dẫn đến các rối loạn đau và các bệnh mãn tính.

Tiến sĩ Ghosh cho biết: "Tôi thực sự ngạc nhiên bởi những thay đổi được ghi nhận từ việc sử dụng điện thoại thông minh. Nó giống như sự thay đổi ở não của những nhạc sĩ".

Các nhà khoa học cũng lo lắng sự tăng độ nhạy cảm và liên kết nhanh giữa não và các ngón tay khi sử dụng điện thoại thông minh  cũng có thể có hại cho sức khỏe con người. Thay đổi hình dạng của vỏ não có thể dẫn đến đau, co thắt và rối loạn vận động như loạn trương lực... các chuyên gia cảnh báo.

Nghiên cứu này vẫn cần được tiến hành mở rộng để có những kết quả xác đáng nhất.

(Nguồn: DailyMail)


Theo Tr. Thu / Trí Thức Trẻ

Nhãn:

Thứ Ba, 23 tháng 12, 2014

Tác dụng của ngải cứu đối với cơ thể bạn.

Ngải cứu là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Ăn ngải cứu sẽ đem lại cho bạn những lợi ích về đường tiêu hóa, tốt cho trí nhớ và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Tác dụng của ngải cứu đối với cơ thể bạn.
Tác dụng của ngải cứu đối với cơ thể bạn.

1. Đối với hệ tiêu hóa.
Trong ngải cứu có chứa glucoside có tính axit, hỗ trợ việc thải các chất độc tố có trong gan và túi mật. Chính vì lợi ích này mà ngải cứu có công dụng điều trị bệnh vàng da do suy gan và các rối loạn ở túi mật gây ra. Ngoài ra ngải cứu hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách tăng nồng độ axit trong dạ dày, giảm bớt việc đau bụng, đầy hơi và khí đốt, tăng cường sự thèm ăn.
Trong ngải cứu có chứa cả chamazulene - một chất chống viêm tự nhiên có tác dụng như thuốc nhuận tràng và giúp hệ tiêu hóa hoạt động bình thường. Theo Holistic Online, ngải cứu là phương pháp tự nhiên để chống giun sán, giun tròn và giun kim.
                             
2. Tăng cường hệ thống miễn dịch.
Ngải cứu có các đặc tính có lợi cho việc tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Ăn ngải cứu sẽ giúp bạn loại bỏ các độc tố trong cơ thể, chống sốt và nhiễm trùng. Ngoài ra, việc ăn ngải cứu kết hợp với bạc hà có thể điều trị cúm, sốt cho bạn và ngộ độc thực phẩm. Các đặc tính khử trùng của ngải cứu giúp tiêu diệt virus và vi khuẩn gây sốt rất tốt.

3. Tốt cho trí nhớ.
Trong ngải cứu có chứa một chất gọi là absinthin. Absinthin được coi là một loại thuốc giảm đau có chất gây mê có ảnh hưởng đến não để thúc đẩy sự thư giãn và loại bỏ căng thẳng, lo lắng. Nếu sử dụng ngải cứu đúng cách sẽ có lợi trong việc điều trị chứng đau nửa đầu và điều tiết khí.
Chữa lành vết thương ngoài da
Những loại dầu chiết xuất từ ​​ngải cứu được coi như một chất chống viêm, một loại dầu sử dụng khi cơ bắp đau. Ngoài ra còn hỗ trợ trong việc chữa lành vết thương, vết bầm tím, vết cắt, bong gân, viêm loét và côn trùng cắn. Dầu chiết xuất từ ngải cứu có thể gây mê toàn thân và sử dụng để làm thuốc giảm đau viêm khớp, đau lưng hay thấp khớp và dây thần kinh.
4. Tốt cho phụ nữ.
Ngải cứu cũng có lợi trong việc điều hòa kinh nguyệt và lợi tiểu, làm giảm chướng bụng khi hành kinh. Ngoài ra ngải cứu cũng làm giảm các cơn đau.

Nhãn:

Chủ Nhật, 21 tháng 12, 2014

3 bệnh luôn tiềm ẩn và dễ gặp trong mùa đông này.

Trong điều kiện thời tiết mùa đông sẽ thuận lợi cho một số vi rút và một số bệnh mà con người hay mắc phải như cảm cúm và cảm lạnh.


Cảm cúm là căn bệnh khá phổ biến trong mùa đông này.
Cảm cúm là căn bệnh khá phổ biến trong mùa đông này.

Dưới đây là một số bệnh tiềm ẩn và hay gặp trong mùa đông này.

1. Bệnh về tim mạch.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ trong mùa đông, thì số lượng người bị nhồi máu cơ tim tăng lên một cách đột biến.

Cơ thể chúng ta phải gắng sức để chống lại nhiệt độ lạnh cùa thời tiết, việc đó có thể gây căng thẳng cho tim bạn. Đặc biệt là đối với những người không hoạt động thể chất thường xuyên hay những người đã có tiền sử về bệnh tim, thì nguy cơ mắc bệnh càng tăng. Những người mà bị bệnh tim trong mùa đông này thường xuyên phải chịu những cơn đau thắt ngực.

Do đó để giảm tình trạng căng thẳng của tim, trong mùa đông,bạn không được lười vận động, mà bạn cần phải thường xuyên luyện tập những bài tập thể dục phù hợp để giúp cơ bắp của bạn được dẻo dai hơn, mạch máu trong cơ thể được lưu thông tốt hơn. Đó cũng là cách hữu hiệu để giảm những nguy cơ về bệnh tim mạch trong mùa đông này.

2. Chứng trầm cảm.

Trầm cảm có thể xảy ra trong suốt cả năm, nhưng cũng phổ biến nhất là vào mùa đông và có thể kéo dài đến tận mùa hè. Theo khảo sát của các nhà khoa học Mỹ, có đến 6% dân số Mỹ đã mắc các bệnh trầm cảm vào mùa đông và phụ nữ có khả năng mắc bệnh là cao hơn so với nam giới.

Khả năng phụ nữ trầm cảm trong mùa đông là rất cao.
Khả năng phụ nữ trầm cảm trong mùa đông là rất cao.


Không phải ai bị trầm cảm cũng có triệu chứng giống nhau nhưng dấu hiệu chung thường bao gồm: cảm giác buồn bã,  tuyệt vọng, lo âu, cảm giác tội lỗi hay thấy mình vô dụng, thậm chí suy nghĩ đến việc tự tử,  khó chịu, mệt mỏi. Nguyên nhân dẫn đến bệnh trầm cảm mùa đông này  cũng thường không rõ ràng.

Một số nhà chuyên gia sức khỏe tin rằng tình trạng trầm cảm này có thể có liên quan đến sự mất cân bằng của các chất hóa chất trong não để cân bằng giấc ngủ, năng lượng và tâm trạng, tinh thần. Sự mất cân bằng này chỉ xảy ra khi nồng độ melatonin – là một trong những hóa chất trong não tăng lên trong khi nồng độ serotonin  - một chất hóa học khác lại giảm đi.

Theo Hiệp hội Tâm thần Mỹ đã chỉ ra rằng, nếu cơ thể bạn được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nhiều hơn, thì sẽ cải thiện được nhiều triệu chứng trầm cảm tốt hơn. Các chuyên gia cũng khuyên bạn có thể được phép sử dụng thuốc chống trầm cảm theo hướng dẫn của bác sĩ. Đối với một số người mà bị trầm cảm, phương pháp này sẽ điều trị bằng cách có thể là sử dụng hộp ánh sáng, tức là người bị trầm cảm sẽ ngồi trước một chiếc đèn đặc biệt bắt chước ánh sáng mặt trời, mà không nhìn trực tiếp vào ánh sáng đó, mỗi ngày khoảng 30 phút. Ánh sáng mà được sử dụng để điều chỉnh giấc ngủ hàng ngày cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh tâm trạng của bạn.


3. Bị ngộ độc carbon monoxide. 

Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh của Mỹ đã điều tra, là mỗi năm có khoảng hơn 400 người Mỹ chết vì ngộ độc carbon monoxide.

Carbon monoxide (CO) là chất khí không màu, không mùi và được tạo ra khi chúng ta đốt nhiên liệu. Bất kỳ thiết bị đốt nhiên liệu nào được dùng trong nhà bạn cũng có thể tạo ra khí CO như bếp và hệ thống sưởi... nhất là những thiết bị sưởi ấm trong nhà được sử dụng vào mùa đông. Chạy xe hơi hay chạy một máy phát điện trong nhà cũng có thể gây ngộ độc CO.

Các triệu chứng thường gặp khi bạn bị nhiễm độc CO là đau đầu là, mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn. Nhưng nhiễm độc CO có thể rất khó chẩn đoán bởi các triệu chứng của nó rất giống với các bệnh khác. Nếu bạn thấy có một số triệu chứng trên trong một thời gian ngắn thì bạn cần đến bác sĩ kiểm tra.

Để tránh ngộ độc CO, tốt nhất bạn không nên sử dụng các loại lò sưởi ấm trong nhà, không dùng máy phát điện hay để động cơ xe chạy trong gara khép kín.

Nhãn:

Thứ Sáu, 19 tháng 12, 2014

Những thói quen khiến bạn khó giảm cân.


Thay vì tránh xa các chất béo bao gồm cả chất béo lành mạnh, bạn nên tránh đường và các hóa chất và chất bảo quản.
Khi đang cố gắng giảm cân, có thể bạn chỉ quan tâm đến điều chỉnh chế độ ăn uống hằng ngày và tập thể dục. Nhưng sau đây sẽ có một vài thói quen gây tăng cân mà bạn không hề hay biết.



1. Loại bỏ tất cả các loại chất béo.

Rất nhiều người đang cố gắng giảm cân và coi chất béo như kẻ thù cần loại bỏ ra khỏi thực đơn. Trên thực tế, cơ thể cũng cần rất nhiều chất béo để sản xuất năng lượng. Ngoài ra, không phải mọi chất béo đều có hại cho cơ thể. Chất béo không những bão hòa như các chất béo trong đậu phộng, dầu ô liu, và các loại hạt thực sự có thể giúp đốt cháy calo. Thay vì tránh xa tất cả các loại chất béo trên bao gồm cả chất béo lành mạnh, bạn nên tránh ăn một số chất khác như đường, và chất bảo quản,  hóa chất.

2. Nên ăn trái cây suốt ngày.

Trái cây rất giàu chất dinh dưỡng,  vitamin, chất xơ, khoáng chất và chất chống oxy hóa nuôi dưỡng cơ thể bạn. Nhưng việc ăn trái cây liên tục có thể làm hỏng kế hoạch giảm cân của bạn. Mà bạn chỉ ăn trái cây mà không ăn thức ăn khác sẽ làm thiếu hụt dinh dưỡng trong cơ thể. Cơ thể bạn cần đầy đủ dinh dưỡng đầy đủ để hoạt động tốt, bạn sẽ không có đủ chất dinh dưỡng nếu chỉ ăn trái cây thôi. Ngoài ra, vì trong trái cây chứa đường nên bạn không ăn quá nhiều.

3. Thiếu ngủ

Thiếu ngủ có thể làm bạn sẽ thất bại trong việc giảm cân. Thiếu ngủ là một trong những việc làm cho mọi người tiếp tục cảm thấy đói và thèm ăn các loại thực phẩm ngọt và nhiều calo hơn. Nếu bạn muốn giảm cân thì hãy ngủ đủ giấc.

4. Uống ít nước.

Không chỉ thiếu ngủ, nếu bạn uống không đủ nước cũng có thể làm cho bạn giảm cân thất bại. Cơ thể cần nước cho sự hoạt động của tất cả các bộ phận của từ da, xương đến đường tiêu hóa. Ít uống nước sẽ làm cho bạn cảm thấy yếu, mệt và thường được hiểu là đói.

5. Không được tư vấn về dinh dưỡng và sức khỏe

Đó là một thói quen mà nhiều người mắc phải khi cố gắng giảm cân. Họ ngại tìm kiếm lời khuyên từ một chuyên gia dinh dưỡng và y tế trước khi quyết định ăn kiêng. Chế độ ăn uống thiếu dinh dưỡng sẽ không chỉ làm cho bạn béo nhanh chóng mà còn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, đừng vội vàng quyết định chế độ ăn kiêng của mình. Bạn nên hỏi những lời khuyên từ các chuyên gia, trong đó có cách đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể trong quá trình bạn ăn kiêng.

Nhãn:

Thứ Năm, 18 tháng 12, 2014

Đậu đen giúp thanh lọc cơ thể.

Trong đậu đen có chứa nhiều vitamin A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng axít amin cần thiết cho cơ thể trong đậu đen rất cao như lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin... do đó đậu đen được xem như một loại thuốc bổ.


đậu đen giúp giải độc cơ thể


Trong đậu đen có chứa nhiều vitamin A, B, C, PP, protid, glucid, lipid, muối khoáng

Dưới đây là vài cách chế biến đậu đen có công dụng trị  bệnh:

- Thanh lọc cơ thể: Mỗi ngày dùng từ 20 đến 40 g để nấu chè đậu đen hoặc nấu thành nước uống.

- Chữa suy nhược cơ thể: Nấu chè đậu đen với đại táo, mỗi loại 30 g, nấu chung ăn liên tục trong 3 - 4 ngày.

- Chữa thiếu máu, thận suy, tai ù, thần kinh và cơ thể suy nhược: Dùng món canh cá nhét đậu đen. Cá nhét làm thật sạch, đem chiên hoặc nướng rồi cho vào nồi nấu chung với 40 g đậu đen (nhớ ngâm nước trước vài giờ cho mau mềm) trên bếp lửa riu riu cho đến khi đậu chín nhừ, thêm ít tỏi, gừng và nêm nếm cho vừa miệng rồi ăn.

- Chữa đau nhức ở các khớp xương hoặc ngộ độc rượu lâu ngày: Lấy một quả dừa xiêm nhỏ không già quá, vạt đầu rồi bỏ 20 g đậu đen đã rửa sạch vào quả dừa, đậy nắp dừa lại, sau đó đem chưng cách thủy khoảng 3-4 giờ cho đậu nhừ rồi đem ra uống nước, ăn cái, mỗi tháng chỉ cần ăn 1-2 lần.

- Chữa chứng mệt mỏi, tiểu tiện bí táo:  Lấy một củ tỏi rửa sạch, đập dập, không làm nát quá rồi cho vào nồi cùng với 1/2 chén đậu đen đã rửa sạch, nấu lửa nhỏ đến khi đậu mềm thì nêm ít đường, muối vừa miệng rồi ăn, mỗi ngày ăn một lần lúc sáng sớm sẽ có hiệu quả tốt.

- Chữa di tinh, liệt dương, tay chân mỏi yếu, râu tóc bạc sớm: Lấy 50 g đậu đen nấu nước rồi lấy nước đậu chưng cách thủy với 300 g hà thủ ô đỏ trong 2-3 giờ; vớt ra để ráo phơi khô để dành dùng lâu, dạng nước sắc mỗi ngày dùng 15-20 g hoặc dạng bột mỗi ngày 5 g.

- Trị phụ nữ sau khi sinh bị suy yếu, chóng mặt, hoa mắt do mất máu: Đậu đen 50 g, gà ác 1 con, hầm thật nhừ, ăn cả nước lẫn cái. Mỗi tuần ăn 2 lần, rất mau lại sức.

- Chữa nhức đầu, hoa mắt, say nắng, mắt kém, người già hay bị chảy nước mắt, quáng gà, thị lực yếu: Dùng đậu đen 30 g, cúc hoa 10 g, nấu chung lấy nước uống mỗi ngày. Uống khoảng 5-10 ngày là đủ.

- Rối loạn tiền đình (hay bị chóng mặt): Đậu đen 30 g, ngải cứu 45 g, trứng gà 1 quả. Luộc 3 vị cho tới khi trứng chín. Ăn trứng, uống nước sắc.

- Giải khát, làm hết khô miệng ban đêm: Đậu đen 80 g, lê 1 quả, đường phèn 30 g, sắc lấy nước uống hằng ngày.
Theo Bác sĩ Hoàng Tuấn Long (Người lao động)

Nhãn:

Thứ Tư, 17 tháng 12, 2014

7 lợi ích mà dâu tay đem lại cho sắc đẹp phái nữ.


Dâu tây được rất nhiều chị em phụ nữ coi là quả ăn ưa thích của mình. Vì dâu tây không chỉ là mang hương vị thơm ngon mà còn rất nhiều tác dụng làm đẹp nữa. Có rất nhiều cách để bạn thưởng thức dâu tây này. Bạn có thể ép lấy nước dâu tây đắp lên mặt, và nằm thư giãn trong khoảng 20 phút rồi rửa lại bằng nước ấm sẽ giúp da bạn trắng sáng và giảm các đốm đồi mồi.
Dâu tây là quả ưa thích của nhiều phụ nữ.
Dâu tây là quả ưa thích của nhiều phụ nữ.


Không chỉ là ngon mắt, dâu tây còn được nhiều phụ nữ lựa chọn để chăm sóc sắc đẹp mỗi ngày bởi chúng có nhiều công dụng đáng ngạc nhiên khác:

1. Cải thiện làn da của bạn.

Bạn hãy ép lấy nước dâu tây và đắp lên mặt, và nằm thư giãn trong khoảng 20 phút sau đó rửa lại bằng nước ấm. Biện pháp này rất hiệu quả sẽ giúp da trắng sáng và giảm các đốm đồi mồi.

2. Dâu tây có tác dụng như một loại mỹ phẩm.

Dâu tây có tác dụng như một loại mỹ phẩm
Dâu tây có tác dụng như một loại mỹ phẩm

Bạn có thể kết hợp nước ép dâu tây  với nước hoa hồng với tỷ lệ bằng nhau, và bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng thường xuyên như mỹ phẩm. Các khuyết điểm và các vết đồi mồi trên mặt của bạn sẽ giảm đi trông thấy, cho bạn làn da bạn tươi trẻ, mềm mịn.

3. Giảm mụn trứng cá trên mặt.

Khi đắp dâu tây lên mặt, chiết xuất dâu tây giúp làm sạch lỗ chân lông và tẩy tế bào chết, rất tốt đối với loại da nhờn. Công dụng này có được là do tinh chất axit trong thành phần trái giúp loại bỏ lượng dầu thừa trên da, cho da luôn sạch sẽ và tươi tắn.

4. Trị nứt gót chân.

Nếu muốn sở hữu da chân đẹp và mềm mại trong mùa đông, bạn hãy nghiền dâu tây với muối và dầu ôliu nhé. Sau đó xoa bóp hỗn hợp này vào chân trong khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Phương pháp này giúp loại bỏ da chết và chữa lành các vết nứt trên chân.

5. Tác dụng làm trắng răng.

Cắt vài lát dâu tươi và chà nhẹ lên răng của bạn, chúng sẽ giúp bạn loại bỏ vết bẩn và làm sáng răng. Hãy thực hiện thường xuyên để đạt kết quả tốt nhất.

6. Tác dụng dưỡng tóc.

Nghiền dâu tây với sốt mayonnaise sẽ tạo thành dưỡng chất rất tuyệt vời cho tóc. Đầu tiên bạn hãy xoa lên tóc lúc còn ẩm ướt rồi ủ trong khoảng 20 phút và gội lại như bình thường. Sau vài lần thực hiện, bạn sẽ thấy mái tóc mềm mượt và đầy sức sống.

7. Giúp giảm bọng mắt.

Bạn hãy dùng vài lát dâu tây chà dưới mắt để trải nghiệm các tác dụng giảm thâm quầng và bọng mắt. Để cho nước dâu thấm vào da trong 10 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh, bạn sẽ thấy hiệu quả ngay nhé.

Nhãn:

Thứ Ba, 16 tháng 12, 2014

Cảnh báo những tình huống tắm gây hại cho cơ thể.

Tắm là hoạt động hằng ngày của bất kỳ ai nhưng nếu bạn không hiểu cách tắm đúng đắn thì sẽ rất hại cho cơ thể bạn. Làm thế nào để sau khi tắm bạn cảm thấy thoải mái và sức khỏe tốt nhất. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho bạn một số điều cần chú ý khi bạn tắm xong.


Tắm đúng cách giúp bạn luôn khỏe mạnh.
Tắm đúng cách giúp bạn luôn khỏe mạnh.


1. Tránh nằm điều hòa ngay sau khi tắm.

Tránh nằm điều hòa ngay sau khi tắm
Tránh nằm điều hòa ngay sau khi tắm.


Việc nhiệt độ hạ thấp đột ngột ngay sau khi bạn tắm sẽ gây ảnh hưởng rất  xấu tới hoạt động lưu thông máu trong cơ thể, sẽ làm cho máu lên não chậm, không những thế  mà việc đó còn ảnh hưởng tới nhịp đập của tim và huyết áp. Đặc biệt, là với những người có sức khỏe và sức đề kháng rất yếu, việc nằm điều hòa ngay sau khi tắm là rất nguy hiể dễ gây tai biến, ảnh hưởng xấu tới tính mạng.

2. Tắm khi cơ thể bạn đang mệt mỏi.

Thông thường, nhiều người thường cho rằng tắm khi đang mệt mỏi sẽ giúp cơ thể sảng khoái và tỉnh táo hơn. Điều này hoàn toàn sai lầm bởi khi bạn đang mệt mỏi, khả năng tuần hoàn máu và lưu thông khí huyết sẽ giảm mạnh. Tắm, nhất là tắm nước lạnh có thể khiến bạn càng mệt mỏi hơn, bị cảm lạnh, bất tỉnh choáng, và thậm chí là tử vong đột ngột.

Ngoài ra chúng ta cũng không nên tắm xà phòng khi mệt mỏi bởi nó chứa nhiều kiềm mạnh, nếu xâm nhập vào da sẽ càng làm tăng cảm giác mệt mỏi. Cách tốt nhất là bạn nên nghỉ ngơi để phục hồi sức lực rồi mới đi tắm nhé!

3. Tắm khi huyết áp thấp.

Khi huyết áp thấp, nhiệt độ cơ thể của bạn cũng xuống thấp nên nhiều người chọn cách tắm nước nóng để làm ấm. Điều này là  vô cùng nguy hiểm bởi nhiệt độ nước cao hơn nhiệt độ cơ thể có thể gây shock đột ngột, nên làm các huyết quản giãn nở, dẫn tới hiện tượng não bộ không cung cấp máu kịp thời tới các bộ phận trên cơ thể, gây mệt mỏi, kiệt sức, thậm chí dẫn tới thiệt mạng.

4. Sau khi uống nhiều rượu bia.

Rượu bia bản chất đã chứa nhiều chất kích thích, vì thế dễ làm ức chế hoạt động của gan, tiêu hao một lượng lớn chất glucose trong cơ thể. Nếu bạn tắm ngay sau khi uống rượu bia sẽ khiến đường huyết trong cơ thể không được bổ sung kịp thời, làm cho huyết quản bị co vào, dẫn đến cảm lạnh. Nguy hiểm hơn, điều này còn có thể gây vỡ mạch máu, ảnh hưởng xấu đến tính mạng.

5. Tắm khi cơ thể đang sốt.

Khi nhiệt độ cơ thể đang ở mức 38 độ C trở lên, mức tiêu hao nhiệt lượng sẽ tăng khoảng 20%. Khi đó, nếu bạn tắm sẽ rất dễ bị cảm lạnh, khiến tình trạng sức khỏe và cơn sốt trở nên trầm trọng do sức đề kháng của bạn yếu. Thậm chí, điều này còn có thể dẫn tới đột quỵ, ảnh hưởng nghiêm trọng tới tính mạng.

6. Tắm trong lúc quá đói.

Đói là lúc lượng đường trong máu của bạn  đang bị hạ thấp nhất. Bạn càng đói nghĩa là lượng đường thiếu hụt càng cao. Nếu tắm vào lúc này, cơ thể của chúng ta sẽ không có đủ năng lượng tiêu hao cần thiết. Dẫn đến tình trạng choáng váng, chóng mặt,  ngất xỉu, thậm chí là đột quỵ.

7. Nếu tắm vào ban đêm.

Nếu tắm vào ban đêm., cho dù bạn có sử dụng nước nóng để tắm cũng vẫn gây ra nhiều tác hại. Nó khiến các tĩnh mạnh của bạn bị  giãn ra, huyết áp giảm mạnh. Đặc biệt, những người huyết áp thấp, huyết áp không ổn định còn có thể xuất hiện hiện tượng thiếu máu não nghiêm trọng, dẫn đến bất tỉnh, hôn mê, khả năng tử vong là rất cao.

Nhãn:

Thứ Hai, 15 tháng 12, 2014

Chống lão hóa với những thực phẩm dễ tìm.

Lựu

Lựu chứa nhiều vitamin C giúp bạn chống lại nếp nhăn.
Lựu chứa nhiều vitamin C giúp bạn chống lại nếp nhăn.



Lựu chứa nhiều vitamin C giúp bạn chống lại nếp nhăn do ánh nắng mặt trời gây nên. Theo Debra Jaliman, một giáo sư chuyên khoa da liễu của trường y học Sinai ở New York, trong từng hạt lựu có chứa cả axit ellagic và punicalagin. Ngoài ra, trong lựu có hợp chất polyphenol chống lại các tổn thương do các gốc tự do gây ra. Thêm nữa, các siêu dưỡng chất tăng cường bảo vệ cơ thể của bạn để duy trì lượng collagen giúp liên kết các mô dưới da để da mịn màng và trẻ hơn.

Quả việt quất

Việt quất chứa nhiều chất chống oxy hoá hơn các loại quả khác. Chất oxy hoá trong việt quất giúp bảo vệ da chống lại các gốc tự do gây tổn hại cho da khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, tâm trạng căng thẳng và thậm chí là các hoạt động quá sức (chủ yếu là chạy).

Rau cải xoăn và rau cải chân vịt

Cải xoăn giàu chất chống oxy hóa.
Cải xoăn giàu chất chống oxy hóa.


Đây là những loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là những giàu chất chống oxy hoá bảo vệ bạn khỏi những tác hại do ánh nắng mặt trời gây ra. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Agricultural Food Chemistry, rau chân vịt (hay còn gọi là rau bina hay cải bó xôi) chứa 2 chất dinh dưỡng quan trọng là beta-carotein và lutein đã được chứng minh là có lợi cho việc cải thiện độ dàn hồi của da.

Cá hồi và cá đông lạnh.

Cá đông lạnh chứa nhiều omega-3 giúp duy trì và tăng cường độ ẩm cho da.
Cá đông lạnh chứa nhiều omega-3 giúp duy trì và tăng cường độ ẩm cho da.




Những loại cá đông lạnh như cá mòi, cá hồi, cá thu có chứa nhiều axit béo omega-3. Omega-3 tăng cường và duy trì độ ẩm cho da. Một tuần ăn cá một đến hai lần sẽ làm giảm các bệnh viêm da mãn tính như eczema và và bệnh vảy nến.

Trà xanh

Trà xanh giúp chống oxy hóa.
Trà xanh giúp chống oxy hóa.

Trà xanh chứa catechin - một trong những hợp chất hiệu quả nhất ngăn ngừa những tổn thương do ánh nắng gây ra như tăng sắc tố da và polyphenol - chất chống oxy hoá chống lại các gốc tự do và có thể làm chậm quá trình lão hoá.

Dưa hấu

Dưa hấu là trái cây chứa nhiều chất chống oxy hoá và vitamin C, cộng thêm lycopene, kali giúp điều hoà và cân bằng lượng nước cũng như các chất dinh dưỡng để nuôi dưỡng các tế bào trong cơ thể.

Dầu oliu

Lượng chất béo có lợi trong dầu oliu là rất cao. Cộng thêm lượng omega-3 duy trì một trái tim khoẻ mạnh, giúp lưu thông máu cải thiện làn da hồng hào và mịn màng.

Nguồn:  Huyền Na (Đời sống pháp luật)

Nhãn: ,

Chủ Nhật, 14 tháng 12, 2014

6 nguy cơ đe dọa sức khỏe của bạn vào ngày cuối tuần.

Những ngày cuối tuần nếu bạn không sắp xếp công việc hợp lý, chắc chắn sẽ là cơn ác mộng cho bạn với những rắc rối về vấn đề sức khỏe.

Ngày cuối tuần bạn thường hay thích ngủ nướng.
Ngày cuối tuần bạn thường hay thích ngủ nướng.


1. Nguy cơ bị mắc các bệnh về táo bón.

Nhiều bạn hiện nay đều có xu hướng dành thời gian cuối tuần để ngủ nướng, hay ngồi xem TV hay lướt web, rất ít vận động nên dễ bị táo bón. Theo giáo sư Alistair Forbes làm việc trong trường y đã cho rằng, tình trạng thể chất của cơ thể và những tín hiệu gửi đến ruột có mối liên hệ rất mật thiết.

“Nếu chúng ta ít vận động, thì ruột cũng sẽ hoạt động chậm hơn. Nếu bạn ăn uống không điều độ hay ăn những thực phẩm không lành mạnh cũng dễ khiến bạn sẽ mắc các bệnh táo bón”, theo giáo sư Alistair Forbes cho biết. Vì thế, bạn hãy nên lên kế hoạch nghỉ ngơi xen lẫn vận động và ăn uống điều độ để có những ngày cuối tuần tốt cho sức khỏe của bạn.

Ngày cuối tuần do các hoạt động các công việt thay đổi so với ngày thường nên bạn hay mắc các chứng bệnh sau:

2. Chứng đau nửa đầu.

Theo tiến sĩ Andy Dowson - Giám đốc Trung tâm Headache services, Bệnh viện Đại học King, London cho biết chứng đau nửa đầu hay đâu đầu dễ gây phiền toái cho chúng ta dịp cuối tuần, đặc biệt là thứ 7.

“Bạn đã quen với khung giờ ăn, ngủ nghỉ những ngày đến công sở thì việc gián đoạn trong ngày thứ 7 có thể khiến bạn đau đầu vì khi đó cơ thể và não bộ phải cố gắng điều chỉnh theo những bữa ăn thất thường và sở thích ngủ nướng của bạn”.

Một giả thuyết cho rằng vùng dưới đồi – nơi duy trì môi trường bình thường trong não bộ, điều tiết nhiệt độ cơ thể và nồng độ hormone, thường rất nhạy cảm với bất kỳ sự thay đổi nào về sinh hoạt và công việc so với thói quen thường ngày.

Caffeine trong trà hay café cũng là một trong những thủ phạm gây ra chứng đau nửa đầu vào dịp cuối tuần. Bởi lẽ, nếu bạn thường xuyên uống từ 3-4 tách trà hay cà phê mỗi ngày ở công sở nhằm tăng khả năng tập trung nhưng không uống vào dịp cuối tuần. Caffeine có khả năng gây cản trở tới các chất dẫn truyền thần kinh giúp mở rộng mạch máu. Một khi quá trình này bị cản trở, mạch máu não bị thu hẹp dẫn đến gây đau đầu.

3. Ợ chua.

Dành hàng giờ ngồi xem TV hay lướt web mỗi ngày được coi như một cách giải trí tuyệt vời của không ít chị em. Tuy nhiên, sở thích của chj em lại có thể gây ra chứng ợ chua vô cùng khó chịu.Steven Mann – một chuyên gia tư vấn lĩnh vực tiêu hóa tại London cho biết thói quen ngồi xem TV nhiều giờ trong hai ngày cuối tuần có thể gây áp lực lên dạ dày của bạn khiến axit trào ngược lên thực quản. Bên cạnh đó, là thói quen ngủ nướng và ăn uống thất thường hay ăn đồ ăn nhanh cũng là nguyên nhân dẫn tới trào ngược axit.

Bình thường, ợ chua không nguy hiểm. Tuy nhiên nếu xảy ra quá thường xuyên và không được điểu trị, ợ chua có thể giới hạn các hoạt động hàng ngày của người bệnh và đưa tới một số biến chứng trầm trọng của dạ dày như viêm loét, xuất huyết, co thắt đôi khi ung thư thực quản.Vì thế, bạn nên ăn ngủ nghỉ điều đọ kết hợp với vận động để tránh chứng ợ chua.

4. Nhiễm khuẩn do “bệnh nhàn rỗi”

Các nhà nghiên cứu người Hà Lan đã phát hiện ra ràng cứ 1/30 người bị ốm với những nguyên nhân khác nhau ngay khi họ tạm dừng công việc để nghỉ ngơi. Hiện tượng này đôi khi được gọi là “bệnh nhàn rỗi”, thường xảy ra vào cuối tuần và những kỳ nghỉ dài ngày.

Một giả thuyết cho rằng khi chúng ta đang làm việc, cơ thể chúng ta liên tục sản sinh hormone như adrenaline – một loại hoóc môn giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng khi bộn bề công việc. Nhưng ngay khi chúng ta bắt đầu giây phút nghỉ ngơi, cơ thể rất dễ bị nhiễm khuẩn.

“Ngay khi bạn không phải làm việc sẽ gây ra cảm giác nôn nao, giảm khả năng miễn dịch của cơ thể và dễ nhiễm bệnh.”,  tiến sĩ Matthew Buckland – chuyên gia tư vấn về hệ miễn dịch tại Barts Health, Londongiải thích.

5. Thể dục quá mức dẫn tới nguy cơ ảnh hưởng tim.

Trái ngược với sở thích ngủ nướng, ở nhà xem TV vào cuối tuần nhiều bạn sẽ tới phòng tập gym hay đi xe đạp đường dài để bù đắp khoảng thời gian không luyện tập thể thao trong tuần. Việc tập luyện quá tích cực như vậy rất dễ gây tổn hại cho tim. Và so với những người lười vận động, những “chiến binh cuối tuần” này dễ gây tổn hại tới sức khỏe hơn nhiều.

6. Đau lưng, đau cổ.

Nếu bạn nằm dài trên giường với chiếc laptop để xem phim hay lướt web vô cùng ảnh hưởng tới lưng của bạn. Hiệp hội Bác sĩ chuyên khoa của Anh (BCA) nhận định những người nằm úp dùng máy tính như vậy sẽ ảnh hưởng tới cột sống gây đau lưng và đau cổ.

Nhãn:

Thứ Năm, 11 tháng 12, 2014

Bí quyết khỏe mạnh nhờ món ăn dinh dưỡng hằng ngày.

Đảm bảo chế độ ăn uống đủ lượng, đủ bữa với đa dạng thực phẩm, nhất là các thực phẩm giàu đạm là một trong những cách giúp gia đình luôn khỏe mạnh.
Thiếu chất dinh dưỡng - đối tượng nào cũng có thể gặp phải

Ở trẻ em, tình trạng thiếu chất phổ biến nhất là thiếu đạm, vitamin A, B1, C và các khoáng chất cần thiết như sắt, calci... Trẻ thiếu đạm sẽ có cơ thể thấp bé, nhẹ cân hơn các bạn cùng trang lứa. Nếu thiếu các vitamin bé dễ mắc bệnh về mắt, giảm sức đề kháng, dễ nhiễm khuẩn đường hô hấp. Thiếu sắt, calci lâu dài dễ dẫn đến việc trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi, da xanh xao. Nguyên nhân chính thường là do cha mẹ chưa chú ý đúng mức đến việc cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn hoặc do trẻ biếng ăn dẫn đến việc ăn không đủ lượng và thiếu dinh dưỡng.

Ở người trưởng thành, do yêu cầu công việc hoặc do thái độ quá tự tin vào sức khỏe mà nhu cầu “một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng” đã chuyển thành “một bữa ăn nhanh, gon”. Chính vì vậy, dù chưa cảm nhận được rõ ràng nhưng tình trạng thiếu chất lúc nào hiện hữu. Dễ nhìn thấy nhất là tình trạng thiếu sắt. Lý do chính là do chúng ta tiêu thụ quá ít thực phẩm chứa sắt, hoặc các phụ nữ trong thai kỳ rất hay thiếu sắt vì do nhu cầu cơ thể cần sắt để tạo nguồn hemoglobin cho thai nhi phát triển. Thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, lâu ngày sẽ gây ra vấn đề về tim như nhịp tim bất thường, đau thắt ngực, suy tim; thai phụ dễ sinh non và trẻ sơ sinh nhẹ cân.

Ở người lớn tuổi, hay gặp nhất là thiếu đạm do hệ tiêu hóa bị giảm hấp thu, từ đó khiến cho cơ thể suy nhược, giảm trí nhớ, suy giảm miễn dịch. Người lớn tuổi cũng hay thiếu vitamin B12, vitamin D, folic acid, calci, kali, magnesi... gây loãng xương, rụng tóc...

Ngoài ra, ở người cao tuổi, men lipaza tiêu hóa chất béo giảm nên hay bị thừa chất béo, dẫn đến thừa mỡ trong máu, cholesterol cao, tăng gây nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, thiếu máu não và rất nhiều vấn đề cho sức khoẻ.

Những giải pháp cho gia đình khỏe mạnh

Ăn uống khoa học

Một chế độ ăn đa dạng, khoa học sẽ giúp ta cân bằng các chất đạm, béo, vitamin và các khoáng chất cần thiết. Theo TS. BS Trần Thị Minh Hạnh, Phó Giám Đốc Trung tâm Dinh Dưỡng TP.HCM thì có 4 nhóm thực phẩm nhất thiết phải có trong thực đơn hàng ngày gồm:

+ Nhóm thực phẩm giàu tinh bột: cơm, mì, khoai, ngũ cốc;

+ Nhóm thực phẩm giàu đạm: thịt, trứng, cá, sữa và đậu;

+ Nhóm thực phẩm giàu chất béo: dầu, mỡ, bơ…

+ Nhóm thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ: trái cây và rau xanh.

Nên bổ sung vào bữa ăn hằng ngày món ăn nhiều chất xơ
Nên bổ sung vào bữa ăn hằng ngày món ăn nhiều chất xơ


Đối với trẻ em, nhu cầu chất béo trong khẩu phần ăn sẽ cao hơn người lớn. Ngoài ra, nên chú ý thay thế đạm động vật bằng đạm thực vật như đậu nành, mè, tảo Spirulina để cơ thể được bổ sung nguồn đạm tốt, giảm việc dung nạp các acid béo no trong mỡ động vật, giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch.

Tập thể dục đều đặn

Không cần quá nhiều, chỉ cần 15-30 phút tập thể thao hàng ngày cũng giúp mọi thành viên trong gia đình thêm khỏe mạnh. Để việc luyện tập thêm hứng thú, cả nhà có thể cùng nhau mở nhạc và tập aerobic, tập yoga, hoặc chỉ cần nhún nhảy, lắc lư cùng nhau để cơ thể được vận động.

Bổ sung vitamin, khoáng chất

Đối với cơ thể, nhu cầu các vitamin, khoáng chất chỉ cần một lượng nhỏ, nhưng phải đầy đủ và thường xuyên vì thiếu bất kỳ loại nào cũng sẽ dẫn đến những ảnh hưởng xấu cho sức khỏe. Có thể bổ sung bằng cách ăn nhiều rau xanh, trái cây, uống nước ép ….

Nguồn: Theo Saga / Trí Thức Trẻ.

Nhãn:

Thứ Tư, 10 tháng 12, 2014

Trị ho bằng bài thuốc dân gian.

Ho là chứng bệnh đường hô hấp thường gặp trong thời tiết giao mùa. Theo Y học cổ truyền, chứng ho là do phế âm hư hoặc tỳ dương vận chuyển kém sinh đờm nhiều gây ho. Do vậy, nguyên tắc trị ho tận gốc là phối hợp các thảo dược có tác dụng bổ phế, hóa đàm (Theo cuốn Y học cổ truyền – NXB Y học).
Trong dân gian có nhiều bài thuốc giúp trị ho hóa đàm rất hiệu quả, trong đó có sử dụng các loài hoa làm chủ dược, Y học cổ truyền gọi là “Chỉ khái hoa liệu pháp”. Ưu điểm của phương pháp này là rất an toàn, có thể sử dụng cho trẻ nhỏ. Sau đây là một số bài thuốc trị ho bằng hoa đã được sử dụng nhiều trong dân gian.
Bài 1:  Trị ho bằng hoa bách hợp
Hoa bách hợp còn gọi là hoa loa kèn. Theo Đông y, hoa bách hợp có vị ngọt nhạt, tính mát, có công năng dưỡng âm nhuận phế, thanh tâm, an thần, giải độc, nhuận trạng, lợi đại tiểu tiện… Thường dùng làm thuốc bổ, chữa ho, ho khan hoặc ho có đờm quánh, viêm phế quản, thần kinh suy nhược, mất ngủ…

bai-thuoc-dan-gian-



Nguyên liệu: Hoa bách hợp 30g, Mật ong 50g.

Cách làm: Hai thứ trộn đều rồi đem hấp cách thủy, chia ăn 2 lần trong ngày, dùng liên tục trong 7 ngày.

Bài 2: Trị ho bằng hoa mai và khoản đông hoa

Hoa mai có nhiều tinh dầu như cineole, borneol, terpineol, indol… có tác dụng ức chế tốt các vi khuẩn gây viêm đường hô hấp, giúp long đờm. Thường người ta phơi khô hoa mai, hãm với nước nóng, uống thay trà để giữ ấm đường hô hấp trong mùa đông, giảm ho, trừ ho do phế nhiệt, ho dai dẳng lâu ngày.

Hoa khoản đông có tên khoa học rất ý nghĩa là Tussilago, tức là “đuổi ho đi”. Theo Đông y loài hoa này có tác dụng từ gốc “phế” để trị ho. Cụ thể giúp nhuận phổi, bổ phế, nâng cao đề kháng của hệ hô hấp, từ đó mà giảm ho tiêu đờm, đặc biệt tốt trong trường hợp viêm phế quản viêm phổi.

Nguyên liệu: Hoa mai khô 10g, Khoản đông hoa 10g, Gạo tẻ 60g, mật ong lượng vừa đủ.

Cách làm: Đem gạo nấu thành cháo rồi cho hoa mai và khoản đông hoa đã tán thành bột vào đun thêm 5 phút nữa, tiếp đó hoà thêm mật ong, chia ăn vài lần trong ngày.

Bài 3: Trị ho bằng kim ngân hoa

Kim ngân hoa có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn cực mạnh, tác dụng trên rất nhiều chủng vi khuẩn khác nhau. Kim ngân hoa trị cúm là một trong những bài thuốc dân gian được áp dụng phổ biến vì nó giúp thanh nhiệt giải độc sát khuẩn. Ngoài ra Kim ngân hoa cũng rất hữu hiệu để trị sốt cao, chân tay co giật ở trẻ nhỏ.

Cách làm: Sắc 30g Kim ngân hoa với 500ml nước trong 15 phút, sau đó bỏ bã lấy nước, hòa thêm 50g mật ong, chia uống nhiều lần trong ngày.

Bài 4: Trị ho bằng hoa cúc

Theo các nghiên cứu, hoa cúc có tác dụng trên gần 200 loại virus gây cúm, giúp giảm ho, giảm nhức đầu và nghẹt mũi. Không chỉ có ở các nước phương Đông mà cả ở phương Tây hoa cúc đã được sử dụng từ rất lâu. Theo Bách Khoa toàn thư về thảo dược ở nước Anh, hoa cúc có tác dụng giải độc tốt nhất cho hệ thống hô hấp. Các nhà khoa học tìm thấy một số chất trong hoa cúc có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn tương tự như hoạt chất trị ho tây y.

Cách làm: Hoa cúc khô hãm trong nước sôi, thi thoảng người ta cũng dùng hoa cúc tươi được chế biến sạch để ngâm nước sôi và dùng ngay để thư giãn.

Các bài thuốc trị ho bằng hoa trong dân gian luôn đạt hiệu quả cao trong điều trị, tuy nhiên nhược điểm của các bài thuốc này là dùng phương pháp sắc sẽ làm giảm đi tác dụng của tinh dầu có trong cánh hoa do quá trình chế biến dưới nhiệt độ cao. Khắc phục nhược điểm đó, hiện nay các nhà bào chế đã sử dụng phương pháp chiết xuất chân không trong việc sản xuất siro ho An Khái Hoa. Khi sử dụng phương pháp này, những hoạt chất quý trong cánh hoa đều được giữ lại nguyên vẹn, đảm bảo phát huy tác dụng tốt nhất.

Nguồn: Theo Saga / Trí Thức Trẻ.

Nhãn:

Thứ Hai, 8 tháng 12, 2014

10 món ăn dặm đầu tiên cho bé yêu.

Đây là các 10 món ăn dặm cực tốt được giới thiệu cho các bé ăn dặm theo phương pháp Baby led weaning. Đây là phương pháp ăn dặm để bé tự chỉ huy, hoàn toàn nghe theo sự chỉ đạo của bé. Bố mẹ chỉ có nhiệm vụ cung cấp cho bé một sự kết hợp cân bằng và lành mạnh những món ăn phù hợp để cầm nắm nhưng hãy để con bạn kiểm soát lượng ăn của chính mình.

Ở những tuần đầu tiên, bạn có thể thấy rằng chỉ có chút xíu thức ăn chui được vào trong chiếc bụng nhỏ xinh của bé, nhưng đừng lo ngại, sữa vẫn cũng cấp đầy đủ dưỡng chất mà bé cần khi bé được 6 tháng tuổi.

Gợi ý 1: Cà rốt hấp

Cà rốt hấp cho bé ăn dặm đầu tiên.
Cà rốt hấp cho bé ăn dặm đầu tiên.



Khởi đầu với rau củ có thể giúp con của bạn phát triển sự hào hứng với thực phẩm lành mạnh. Bạn nên hấp cà rốt lâu hơn bình thường một vài phút để chắc chắn là nó đủ mềm cho bé có thể nhai được bằng lợi. Nhưng nó cũng không nên mềm quá vì bé cần phải cầm được miếng cà rốt và đưa lên miệng.

Gợi ý 2: Bông cải xanh hấp


Bông cải xanh hấp cho bé.
Bông cải xanh hấp cho bé.


Ăn dặm Baby led weaning chính là cung cấp cho bé sự tự do khám phá và tận hưởng vô vàn những hương vị, mùi vị và kết cấu của thực phẩm. Bông cải xanh là một thực phẩm phổ biến dành cho nhiều em bé bởi  phần ngọn dễ cầm nắm, mềm và ngon lành của chúng.

Một lần nữa, bạn cần phải hấp lâu hơn bình thường một vài phút để chắc chắn là nó đủ mềm cho nướu của bé. Trải nghiệm với  bông cải xanh có thể sẽ hơi bừa bộn vậy nên hãy đảm bảo rằng có một chiếc khăn luôn sẵn sàng xuất hiện ngay khi bé kết thúc trò chơi của mình. Nếu bé có một hệ tiêu hóa nhạy cảm, mẹ hãy giới thiệu bông cải xanh khi bé lớn hơn vì chúng có thể gây ra nhiều khí trong bao tử của em bé.

Gợi ý 3: Quả bơ


Thực phẩm này chính là để dành riêng cho bé ăn dặm BLW. Độ mềm của bơ khiến nó trở thành thực phẩm khởi đầu vô cùng hoàn hảo kể cả với những em bé chưa có răng và sự chắc chắn của miếng bơ khiến các em bé dễ dàng cầm nắm với bàn tay nhỏ của mình. Bơ là thực phẩm dồi dào những chất béo lành mạnh, đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ vì thế đây là một thực phẩm hoàn hảo để khuyến khích sự yêu thích của con bạn.

Gợi ý 4: Dưa chuột

Dưa chuột là thực phẩm khởi đầu hoàn hảo tiếp theo. Vỏ ngoài cứng nhưng ruột bên trong thì mềm, nhiều nước và dễ ăn. Cắt dưa chuột thành những miếng to và dài, sau đó hãy để con của bạn trải nghiệm những kết cấu phong phú mà dưa chuột mang lại. Dưa chuột để tủ lạnh là một thực phẩm cần thiết để xoa dịu những chiếc nướu sưng đau của bé trong thời kì mọc răng vì chúng giống như một chiếc gạc mát đắp vào nướu của bé vậy.

Gợi ý 5: Măng tây hấp


Măng tây có một hình dáng hoàn hảo cho thực phẩm ăn bằng tay. Chính chiều dài và độ mềm của món rau này sẽ cung cấp cho bé những trải nghiệm mới lạ khi bé cố gắng để cho nó vào miệng của mình. Những que măng tây có kết cấu đặc biệt vì bé  có thể khám phá cả 2 đầu của món ăn. Hãy đảm bảo rằng bạn hấp măng tây lâu hơn bình thường một vài phút để chắc chắn rằng chúng đủ mềm để bé có thể nhai dễ dàng.

Gợi ý 6: Dưa gang

Khi bé đã có thể mở rộng khẩu vị với những loại rau củ và các bữa ăn tại nhà ngon miệng thì đó là lúc bạn nên cho con thêm nhiều lựa chọn hơn với trái cây. Dưa gang là loại trái cây tuyệt vời cho giai đoạn khởi động của bé vì nó mềm và bé có thể nhai dễ dàng. Giữ lại vỏ của dưa gang giúp bé dễ cầm nắm hơn. Tuy nhiên, hãy nhớ trông chừng bé để bé không cắn phải phần vỏ cứng.

Gợi ý 7: Mỳ Ý kèm sốt

Sốt mỳ Ý đơn giản với khoai tây lột vỏ, thái nhỏ, thảo mộc, đậu lăng và rau củ nấu nhừ sẽ trở thành lựa chọn hoàn hảo khi kết hợp với mỳ Ý. Thay vì chỉ cho bé ăn mỳ ống dài, hãy để bé luyện tập kĩ năng cầm nắm với đủ các dạng và kích thước mỳ Ý khác nhau. Sốt cà chua có thể khiến bữa ăn trở nên bừa bãi vì vậy hãy đảm bảo bạn chuẩn bị sẵn khăn lau để dọn dẹp bất cứ khi nào cần thiết. Tiện lợi nhất là bạn trải một tấm nilon hoặc tấm thảm không thấm nước ở phía dưới ghế ăn của bé.

Gợi ý 8: Quả việt quất

Khi bé đã bốc nhón thành thạo thì quả việt quất là một sự lựa chọn tuyệt vời. Luyện tập kĩ năng bốc nhón với quả việt quất cắt đôi sẽ giúp bé phát triển kĩ năng vận động tinh cũng như sự nhanh nhẹn của mình. Sau khi thử nghiệm với món việt quất, bạn có thể sẽ thấy phân của bé có màu bất thường như màu tím hoặc màu xanh, điều đó là hoàn toàn bình thường nên bạn không cần phải lo lắng.

Gợi ý 9: Đậu Hà Lan và ngô ngọt

Đậu Hà Lan và ngô ngọt cho bé ăn dặm.
Đậu Hà Lan và ngô ngọt cho bé ăn dặm.


10 món đầu tiên cực tốt cho bé ăn dặm theo phương pháp BLW 5
Một bữa ăn có đủ cà rốt, bông cải xanh hấp và ngô ngọt của bé ăn dặm BLW. (Ảnh: Mẹ Tiểu Long)

Một đĩa đựng đầy đậu Hà Lan và ngô ngọt luộc sẽ giúp em bé của bạn tiêu khiển trong một thời gian khá dài khi bé bước vào giai đoạn bốc nhón. Chúng cũng là những thực phẩm tuyệt vời để phát triển kĩ năng bốc nhón của bé khi bé cố gắng xoay sở để nhón được một hạt đậu hay một hạt ngô. Cho dù bé đã cầm được hạt đậu thì cũng phải mất vài phút thì bé mới có thể cho vào miệng mà không làm rơi nó.

Gợi ý 10: Bữa tối của bạn (Không có muối)


BLW tuyệt vời ở chỗ nó thật đơn giản và tiện lợi. Bạn không cần thiết phải thức muộn để cho thức ăn xay nhuyễn  vào những chiếc hộp để làm đông lạnh. Thay vào đó bạn chỉ cần phục vụ cho bé một phần nhỏ mỗi món ăn của người lớn là được.

Nếu thường xuyên cho muối vào món ăn, bạn cần phải để phần của bé riêng và của người lớn riêng trước khi thêm muối vào món ăn bởi vì muối không được khuyến khích sử dụng cho trẻ em.

Bạn cũng nên tránh nấu các món ăn chứa đường. Chia sẻ các món ăn với cả nhà sẽ khuyến khích con của bạn thử nghiệm những hương vị mới và khám phá thức ăn có sự kết hợp giữa gia vị và thảo mộc.

Nhãn:

Hãy cẩn trọng với những món ăn dễ gây ngộ độc.

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng cơ thể nhiễm phải chất độc qua đường ăn uống từ những thực phẩm thông dụng hoặc chẳng may ăn phải những loại thực phẩm không được ăn.

Ngộ độc do sắn

Sắn có thể gây ngộ độc cho bạn.
Sắn có thể gây ngộ độc cho bạn.


Vừa qua, BV Nhi Trung ương tiếp nhận bệnh nhân Khổng Thu H. (7 tuổi, Lập Thạch, Vĩnh Phúc). Cháu nhập viện trong tình trạng nôn nhiều, lơ mơ, khó thở, tím tái sau khi ăn sắn ở nhà hàng xóm.

Gia đình cho biết, ngày xảy ra tai nạn, cháu Trà đã ăn 2 khúc sắn trồng trong vườn khi đói bụng. Số sắn này chưa bóc hết vỏ và chưa được ngâm kỹ. Những người ăn cùng không có biểu hiện gì bất thường. Các bác sĩ chẩn đoán Trà bị ngộ độc sắn.

Theo lý giải của BS Ngô Anh Vinh, Khoa Cấp cứu và Chống độc (Bệnh viện Nhi Trung ương) thì trong thành phần của sắn có độc chất cyanid, còn gọi là axit hydrocyanic gây ngạt và thiếu oxy tế bào cho người ăn phải.

Biểu hiện ngộ độc sắn thường xuất hiện vài giờ sau khi ăn. Ở người bị ngộ độc sẽ có các triệu chứng như rối loạn tiêu hóa (đầy bụng, sôi bụng, buồn nôn, nôn và tiêu chảy) và rối loạn thần kinh (váng đầu, nóng bừng mặt, ù tai, chóng mặt, ngứa ngáy, chân tay nặng, người vật vã, nóng bừng mặt, ù tai, ngứa, tê chân tay... run, co giật, có khi tử vong). Có trường hợp thì bị sốt, ho…

Người dân có thể phòng tránh ngộ độc sắn bằng cách không ăn chúng khi đói, trước khi ăn nên gọt vỏ, ngâm nước, luộc kỹ và không nên ăn quá nhiều. Nếu thấy trẻ có biểu hiện chóng mặt, đau bụng, buồn nôn, lơ mơ sau khi ăn thì nên đưa đến cơ sở y tế để được xử trí kịp thời.

Khoai tây mọc mầm, cà chua xanh nguy hiểm không kém

Theo BS Nguyễn Văn Hậu, Bệnh viện 103, khoai tây bình thường chứa nhiều tinh bột, chất dinh dưỡng và lượng chất solanine và chaconine không đáng kể. Hai chất solanine và chaconine là độc tố nhưng ở hàm lượng thấp không gây độc.

Tuy nhiên khi khoai tây mọc mầm, lượng solanine và chaconine lớn hơn gấp nhiều lần nên dễ dàng gây ngộ độc. Khi bị trúng độc khoai tây mọc mầm ở thể nhẹ, người bệnh có biểu hiện khô cổ họng, khó thở, nôn mửa, tê lưỡi, đau bụng tiêu chảy, chóng mặt… trường hợp nặng thì nhiệt độ cơ thể tăng cao đột ngột, sau đó co giật, hôn mê, suy hô hấp, thậm chí tử vong.

Hay ở loại cà chua xanh cũng có chứa chất solanine,  hàm lượng solanine trong cà chua xanh dao động từ 9 đến 32mg/100g, trong cà chua chín thì chất này khoảng từ 0 đến 0,7mg/100g. Cà chua càng chín thì càng chứa ít solanine. Khi ăn cà chua xanh, khoang miệng có cảm giác đắng chát. Nếu ăn nhiều có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa… và khi cà chua chín thì độc tố này đã bị phân hủy.
Dứa ngon thơm những rất dễ gây ngộ độc.

Lượng solanine và chaconine lớn hơn gấp nhiều lần trong khoai nên dễ dàng gây ngộ độc


BS Hậu cho biết bản thân quả dứa không có độc là loại quả rất ngon và thơm. Nhưng không ít trường hợp sau khi ăn dứa bị nôn mửa, khó chịu, ngộ độc là do dị ứng với nấm Candida trepicalis nắm ở những mắt của quả dứa, nhất là những quả đã bị dập nát do trong quá trình gọt dứa không cắt kĩ những mắt này đi. Hoặc dứa dập nên loại nấm đó xâm nhập vào trong quả dứa. Vì quả dứa mọc ở sát đất, thu hái xong cũng để trên nền đất, vỏ dứa gai góc xù xì, mắt dứa làm thành những cái "hang" nên là nơi trú ẩn tốt cho nấm mốc. Bên cạnh đó, dịch bào của dứa có độ ẩm, có hàm lượng đường cao và pH axit là những điều kiện thích hợp cho nấm phát triển.

Vì vậy, khi chúng ta ăn dứa không gọt khoét bỏ hết mắt dứa, hoặc ăn dứa đã bị dập, ủng, hoặc những quả nằm sát mặt đất, nơi thiếu ánh sáng, ẩm ướt, bụi bặm... Hoặc ngoài ra cũng có người ăn nhiều dứa tươi vào lúc đói, các axít hữu cơ của dứa và men brômêlain tác động vào niêm mạc dạ dày, ruột cũng có thể gây nôn nao khó chịu dễ dẫn đến ngộ độc.

Trường hợp nhẹ sau 2-3 giờ người bệnh có thể tự khỏi. Trường hợp nặng bệnh diễn biến nguy kịch, mặt tím tái, nạn nhân trụy tim mạch, khó thở, mê man và dẫn đến tử vong, nếu không được cấp cứu kịp thời tại các bệnh viện.
Chính vì thế để phòng tránh không bị say dưa cần chọn dứa tươi và nguyên lành. Không ăn dứa dập nát, gọt dứa phải hết lớp vỏ, cắt sâu cho hết mắt, sau đó xát qua ít muối rồi rửa sạch mới bổ ra ăn và không ăn nhiều dứa khi đang đói.
Tất cả các trường hợp có biểu hiện của ngộ độc thực phẩm cần đưa đến các cơ sở y tế càng sớm càng tốt để được điều trị kịp thời.

Nguồn: Theo Minh Tuyết / Trí Thức Trẻ

Nhãn: ,

Thứ Năm, 4 tháng 12, 2014

Giải quyết nhanh chóng cơn đau vai gáy do ngồi máy tính nhiều.

Chúng ta thường bị những cơn đau vai gáy hành hạ khi ngồi máy nhiều, làm thế nào để đẩy lùi nhỉ?


Massage

Ở dạng nhẹ, các cơn đau nhức vai gáy có thể được khắc phục nhanh chóng bằng phương pháp massage, xoa bóp. Chúng ta hoàn toàn có thể tự thực hiện cách này ngay tại nhà khi cơn đau ở mức nhẹ, không kéo dài. Bạn có thể tự mình massage nhưng để hiệu quả hơn thì nên nhờ tới sự trợ giúp của người thân. Các động tác để massage bao gồm xoa bóp vùng vai và gáy, vuốt cho vùng cổ, vai và gáy nhiều lần liên tục để làm giảm các cơn đau.

Ngồi máy tính nhiều có thể gây cho bạn đau mỏi.
Ngồi máy tính nhiều có thể gây cho bạn đau mỏi.


Vận động cổ nhẹ nhàng

Nhiều bạn thường có thói quen xoay hoặc lắc cổ rất mạnh khi thấy mỏi. Cách này rất nguy hiểm bởi nó có thể gây ảnh hưởng tới cơ vùng cổ, vai và đốt sống cổ. Cách tốt nhất để làm dịu cơn đau nhức là vận động cổ một cách nhẹ nhàng, xoay lần lượt sang 2 bên. Thực hiện như vậy một vài lần sẽ giúp cơn đau giảm đi. Phương pháp này có thể không giúp bạn khỏi đau ngay lập tức, nhưng nó sẽ giữ an toàn cho cổ và vai của bạn hơn việc xoay và lắc cổ quá mạnh.
Sử dụng miếng dán

Miếng dán giảm đau thường có chứa chất kháng viêm non-steroid dạng thấm qua da methyl salicylat. Nó có tác dụng khá nhanh chóng và hiệu quả do được sử dụng trực tiếp trên vùng da bị đau. Tuy nhiên, các bạn cũng không nên quá lạm dụng phương pháp này. Nó sẽ khiến bạn bị phụ thuộc mỗi lần bị đau đó.

Dùng thuốc giảm đau

Trong trường hợp các cơn đau nặng hơn, mức độ kích thích dây thần kinh lớn hơn, các cách trên không mang lại hiệu quả, chúng ta có thể sử dụng thuốc giảm đau để hỗ trợ. Bạn có thể sử dụng các loại thuốc như diclofenac, ibuprofen, paracetamol, aspirin… Chúng vừa giúp xua tan các cơn đau, đồng thời còn có tác dụng chống lại các phản ứng viêm gây ảnh hưởng xấu. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc này cần tuân theo chỉ định của thầy thuốc nhé!
Châm cứu, dùng thuốc ức chế dẫn truyền thần kinh

Phương pháp này dành cho những người bị đau vai gáy ở dạng nặng. Châm cứu có tác dụng điều hòa lại hoạt động của thần kinh. Ngoài ra, các bạn cũng có thể sử dụng thuốc ức chế dẫn truyền thần kinh để cắt các cơn kích thích thần kinh mạnh, làm mềm cơ, từ đó giảm đau vai gáy. Với phương pháp này, chúng mình nên lựa chọn các cơ sở có uy tín để thực hiện nhé!

Các mẹo: Ngồi máy tính đúng cách để tránh đau vai gáy

- Sử dụng ghế tựa, có đệm lưng.

- Chú ý điều chỉnh tư thế khi ngồi máy tính: thẳng lưng, mắt cách màn hình 45 – 50 cm.

- Khi ngồi máy tính, các bạn nên đứng lên vận động sau 45 – 60 phút.


Nguồn: kenh14.vn

Nhãn:

Thứ Tư, 3 tháng 12, 2014

Những sai lầm khi bạn đeo tất di ngủ vào mùa đông.

Mặc dù nhiều người vẫn thường cho rằng đi cả tất khi ngủ trong những ngày lạnh giá sẽ giúp làm ấm tốt hơn nhưng đây là một quan niệm sai lầm.

Chào bác sĩ,

Hiện tại, cháu đang sống ở nước ngoài, ở bang có tuyết rơi dày mỗi năm. Cháu cũng chỉ mới qua được vài tháng nên không biết làm sao để giữ ấm cơ thể khi trời chuyển lạnh, nhất là lúc đi ngủ. Bố mẹ cháu nói rằng cháu nên mang vớ (tất) khi đi ngủ vào mùa đông nhưng cháu có nghe đâu đó thông tin là không nên mang vớ khi ngủ. Bác sĩ có thể giải thích giúp cháu không? Cháu phải làm sao để có thể giữ ấm khi ngủ ạ?

Cháu cảm ơn bác sĩ nhiều.

Sai lầm khi bạn đeo tất đi ngủ không phải ai cũng biết.
Sai lầm khi bạn đeo tất đi ngủ không phải ai cũng biết.
Trả lời:

Chào cháu,

Việc đi tất khi đi ngủ là hoàn toàn không nên. Mặc dù nhiều người vẫn thường cho rằng đi cả tất khi ngủ trong những ngày lạnh giá sẽ giúp làm ấm tốt hơn nhưng đây là một quan niệm sai lầm. Trái lại, nó còn có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Việc đi tất cả lúc ngủ sẽ làm cho đôi chân bị bí hơi, kém thông thoáng, mồ hôi không thoát ra ngoài được. Nó gây nên sự khó chịu cho cơ thể, dẫn tới khó ngủ, về lâu dài còn có thể gây thấp khớp nữa đó.

Đi chân không sẽ giúp chân được làm ấm nhanh hơn trong chăn. Vì thế, cháu không cần băn khoăn về điều này. Bác sĩ Mèo sẽ chỉ cho cháu một số mẹo để làm ấm cơ thể khi đi ngủ và bảo vệ sức khỏe trong mùa lạnh nhé!

Mẹo làm ấm cơ thể khi đi ngủ trong mùa lạnh:

- Ngâm chân trong nước ấm: Trước lúc đi ngủ, cháu có thể ngâm chân vào nước ấm. Cách này giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm căng thẳng, mệt mỏi, làm ấm chân trong thời tiết lạnh, giúp dễ ngủ hơn.

- Chú ý nhiệt độ trong phòng: Cháu cần đảm bảo nhiệt độ trong phòng luôn ấm áp, tránh bị gió lùa. Tuy nhiên, hãy cố gắng giữ cho phòng luôn thông thoáng. Không khí bí bách sẽ khiến giấc ngủ bị ảnh hưởng không tốt.

- Thay chăn, đệm khi cần thiết: Chăn, đệm quá mỏng hoặc quá cũ sẽ không thể giữ ấm tốt trong những ngày lạnh giá. Bởi vậy, chúng ta cần chú ý cả trong khâu lựa chọn đệm, gối, chăn… Trong những ngày đại hàn, cháu có thể sử dụng thêm chăn để giữ ấm nếu cần thiết.

- Nhờ tới sự hỗ trợ của túi sưởi: Túi sưởi có thể khắc phục được sự lạnh giá của những ngày nhiệt độ giảm mạnh, nhất là với những bộ phận dễ lạnh như tay, chân… Tuy nhiên, cháu cũng không nên lạm dụng quá mà chỉ sử dụng khi cần thiết nếu thời tiết quá lạnh.

Chúc cháu luôn khỏe mạnh và học tập tốt.


Nguồn: kenh14.vn

Nhãn:

Thứ Ba, 2 tháng 12, 2014

Hậu quả sức khỏe khi cầm điên thoại

Cúi đầu dùng điện thoại tương đương với việc bạn đeo thêm hàng chục kg nữa vào chiếc cổ của mình đấy!


Ảnh hưởng nghiêm trọng đến cơ, xương

Có thể nói, việc cúi đầu sử dụng điện thoại thường xuyên gây ảnh hưởng lớn nhất tới xương, đặc biệt là xương vùng cổ, vai, lưng… Việc cúi đầu khiến khối lượng đè lên cổ tăng gấp nhiều lần. Cụ thể, theo Trung tâm phẫu thuật cột sống và phục hồi y học New York, cúi một góc 45 độ sẽ làm tăng thêm 22kg, góc cúi càng tăng thì trọng lượng “đè” lên cổ càng lớn. Cùng với đó, tình trạng đau nhức, mỏi cơ ở vùng lưng, vai, cổ… cũng là điều khó tránh khỏi.

Không chỉ thế, các động tác ấn ngón tay lặp đi lặp lại cũng gây ảnh hưởng không nhỏ. Nó là nguyên nhân dẫn đến co cứng xương, tổn thương gân duỗi các ngón tay và làm cho chúng ta khó cử động tay ở các tư thế khác… Nếu tình trạng này diễn ra thường xuyên, nó không chỉ gây ảnh hưởng tới các hoạt động hàng ngày của bạn, mà còn tiềm ẩn rất nhiều căn bệnh về cơ và xương khớp về sau.

Cúi đầu dùng điện thoại và những hậu quả sức khỏe cần biết 1

Mắt giảm thị lực, mắc các tật khúc xạ

Màn hình điện thoại nhỏ, ánh sáng không tốt cho mắt, cộng với việc cúi đầu thấp sẽ làm cho mắt phải điều tiết rất nhiều. Điều này dễ làm cho đôi mắt có cảm giác khó chịu, mờ đi, nhức mỏi, chảy nước mắt… Về lâu dài, mắt của chúng ta sẽ bị giảm thị lực, nghiêm trọng hơn còn có thể mắc các tật khúc xạ như cận thị, loạn thị…

Tổn hại đến tim mạch và não bộ

Cúi đầu dùng điện thoại thường xuyên thường làm cho chúng ta bị đau đầu, đau nhức cổ, vai, lưng…, cùng với đó, việc quá say mê với điện thoại sẽ khiến các bạn rơi vào tình trạng mất ngủ thường xuyên. Điều này gây ảnh hưởng xấu tới hoạt động của các bộ phận, nhất là tim mạch và não bộ, làm cho sức khỏe bị suy giảm nghiêm trọng, dẫn tới suy kiệt, phản ứng chậm chạp, nặng nề…

Những hậu quả mà việc sử dụng điện thoại thường xuyên gây ra cho tim mạch và não bộ không chỉ dẫn đến những căn bệnh nghiêm trọng, mà nó còn có thể gây đột quỵ, dẫn tới tử vong rất nhanh khiến chúng ta không kịp “trở tay”.

Cúi đầu dùng điện thoại và những hậu quả sức khỏe cần biết 2

Tác hại khi dùng điện thoại
Tác hại khi dùng điện thoại.


Các căn bệnh tâm lý

Nhiều bạn có thói quen đã cầm vào điện thoại là không “dứt” ra được, lúc nào cũng chỉ “dán” mắt vào đó, thậm chí còn không để ý xung quanh diễn ra điều gì. Hệ quả là các bạn sẽ bỏ qua rất nhiều hoạt động lành mạnh đối với cả thể chất lẫn tinh thần như chơi thể thao, tham gia các hoạt động ngoại khóa. Nghiêm trọng hơn, có bạn còn không để cho cái đầu, đôi tay và chiếc điện thoại được “nghỉ ngơi”. Điều này cũng là nguyên nhân khiến tâm trạng căng thẳng, mệt mỏi, uể oải…

Về lâu dài, việc “dính” lấy chiếc điện thoại thường xuyên sẽ khiến cho bạn mắc phải stress, thậm chí ảnh hưởng cả tới hành vi, dẫn đến các vấn đề về tâm lý như trầm cảm, rối loạn hành vi, rối loạn tâm thần và chức năng sinh lý… nữa đó!

Nguồn: Kenh14.vn

Nhãn: